Po tym czasie należy wpro­wa­dzać do diety pokarmy uzupeł­nia­jące, pamię­ta­jąc o tym, że nadal mleko matki/lub mleko mody­fi­ko­wane jest głównym źródłem poży­wie­nia dziecka. Dopiero w drugim roku życia ta rola się zamie­nia i pokarmy z rodzin­nego stołu są podstawą diety.
Fot: famveldman / Schemat żywienia niemowląt i noworodków opracowany został przez specjalistów na podstawie zaleceń Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Właściwe żywienie we wczesnym okresie życia ma ogromny wpływa na kondycję oraz rozwój fizyczny i psychiczny dziecka. Specjaliści podkreślają zależność między prawidłowym sposobem odżywiania we wczesnej fazie rozwoju dziecka a skłonnością do chorób cywilizacyjnych w dorosłym życiu. Szczególne znaczenie ma dieta w okresie niemowlęcym. Pomocne w kształtowaniu menu dziecka okażą się informacje zawarte w Schemacie żywienia niemowląt i noworodków. To kompendium wiedzy na temat rodzaju, ilości i formy pokarmów podawanych dzieciom do pierwszego roku życia. Schemat żywienia niemowląt Schemat żywienia niemowląt to przewodnik po sposobie podawania pokarmów podczas pierwszych 12 miesięcy życia dziecka, zarówno tego karmionego piersią, jak i mlekiem modyfikowanym. Przedstawia zalecenia odnośnie prawidłowego rozszerzania jadłospisu niemowląt - w którym miesiącu, w jakiej ilości i konsystencji i jakie pokarmy należy wprowadzać do diety dziecka. Schemat żywienia niemowląt opracowany został przez Sekcję Żywieniową Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Przyświeca mu zasada, że dziecko samo decyduje ile zje, a rola rodzica sprowadza się do wybrania posiłku, czasu i formy jego podania. Dieta niemowlaka powinna być urozmaicona i lekkostrawna oraz dopasowana do jego potrzeb i umiejętności. Zobacz film: Dlaczego dziecko nie chce jeść? Źródło: Dzień Dobry TVN. Schemat żywienia niemowląt karmionych piersią i mlekiem modyfikowanym Dotychczas istniały dwa schematy żywienia - dla niemowląt karmionych piersią i mlekiem modyfikowanym. Obecnie obowiązują te same zasady niezależnie od rodzaju pokarmu. Przez pierwsze miesiące życia dziecku podaje się mleko na żądanie. Niemowlęta domagają się jedzenia średnio 7 razy na dobę. Potrafią ssać i połykać pokarm tylko w płynnej postaci. W okolicach 6 miesiąca zaleca się ograniczyć liczbę posiłków do 5-6 i wprowadzić nowe produkty o konsystencji papki. W menu pojawiają się gotowane miksowane warzywa i owoce, kaszki, kleiki, produkty zbożowe w małych ilościach, woda bez ograniczeń, do 150 ml przecierowego, stuprocentowego soku bez dodatku cukru. Dziecko potrafi wypchnąć jedzenie z ust, rozdrabnia pokarm językiem i otwiera usta przy zbliżaniu łyżeczki. W 7-8 miesiącu dziecko je około 5 razy dziennie, w tym 3 posiłki mleczne. Nabiera nowych umiejętności - pobiera wargami pokarm z łyżeczki i je samodzielnie. Produkty mogą być podawane do ręki. W jadłospisie pojawiają się zmiksowane lub drobno posiekane mięso i ryby, także jako wkładka do zup jarzynowych, rozgniecione gotowane warzywa i owoce, posiekane surowe warzywa i owoce, białkowe produkty pochodzenia zwierzęcego, także jajko. W 9-10 miesiącu życia można zacząć stopniowo wprowadzać pieczywo i zwiększać częstotliwość podawania jajek. Podaje się pokarm o konsystencji stymulującej żucie. W 11 i 12 miesiącu dodaje się do menu produkty zbożowe, kasze i produkty mleczne np. jogurt naturalny, ser, kefir. Niemowlę, które ma 9-24 miesięcy, powinno spożywać 3-4 posiłki uzupełniające i 1-2 przekąski. W przypadku dzieci karmionych sztucznie liczbę posiłków można podnieść do 4-5. Wszystkie niemowlęta od urodzenia powinny dostawać 400 IU witaminy D dziennie. Od 6 miesiąca dawkę należy zwiększyć do 600 IU, aby po roku wynosiła 600-1000 IU. Dieta niemowlaka - kiedy ją urozmaicić? Często popełnianym błędem jest za wczesne wprowadzanie nowych produktów do diety niemowląt. Z rozszerzaniem diety nie wolno się spieszyć, gdyż układ pokarmowy dziecka podczas pierwszych miesięcy życia nie jest jeszcze na tyle rozwinięty, by przyswajać produkty inne niż mleko. Zaleca się, aby karmić dziecko mlekiem matki co najmniej przez pierwsze 6 miesięcy życia. Do jadłospisu można zacząć wprowadzać nowe produkty najlepiej od 26 tygodnia życia. Jeśli dziecko karmione jest mlekiem modyfikowanym, dietę rozszerzać można nawet po ukończeniu 4 miesiąca życia. Wprowadzanie nowych pokarmów do jadłospisu niemowląt wynika z rosnącego zapotrzebowania na składniki odżywcze, których mleko nie jest w stanie dostarczyć w odpowiednich ilościach. Zasady żywienia niemowląt - rozszerzanie diety Mleko pozostaje podstawą żywienia dziecka, ale do jego jadłospisu stopniowo dołącza się nowe składniki. Powinno wprowadzać się je pojedynczo, w małych ilościach, co 3-5 dni. Umożliwi to dokładną ocenę reakcji dziecka na dany produkt. Rozszerzanie diety rozpoczyna się od podania warzyw. Specjaliści podkreślają ogromną wartość wody mineralnej, stawiając ją przed przecieranymi sokami owocowymi. Należy unikać słodzonych herbat i wystrzegać się soli, cukru i słodyczy. Mięso powinno znaleźć się w menu 2-3 razy w tygodniu. Na początku dziecko powinno jeść drób, wołowinę lub mięso z królika. Zaleca się spożywanie tłustych ryb morskich 1-2 razy tygodniowo, takich jak śledzie, szproty, łosoś, dorsz, sola, sandacz, morszczuk lub mintaj. Zabronione jest karmienie rybami drapieżnymi - tuńczykiem, miecznikiem, makrelą królewską, rekinem. Nie dajemy do spożycia dań ciężkostrawnych, przetworzonych, tłustych, konserwowanych, w składzie których znajdują się barwniki i inne substancje chemiczne. Konsekwencje zbyt wczesnego lub opóźnionego rozszerzania diety Zbyt wczesne rozszerzanie diety niemowlaka może być przyczyną kolki, zaparcia, bólu brzucha, biegunki, nietolerancji pokarmowej, alergii lub nieprawidłowego przybierania na wadze. Z kolei zbyt późne wprowadzenie nowych produktów do diety niemowląt może zwiększyć ryzyko rozwoju anemii, doprowadzić do niedoboru składników mineralnych i witamin, opóźnić wzrost i rozwój dziecka. Zobacz film: Zajęcia dodatkowe dla dzieci. Źródło: Dzień Dobry TVN Pamiętaj, że rozszerzanie diety dziecka powinno być stopniowe, a konsystencja posiłków dostosowana do umiejętności przeżuwania Twojego malucha. Przygodę z poznawaniem innych produktów rozpocznij od dań warzywno-owocowych, które możesz zacząć podawać już od szóstego miesiąca życia 3 . Jeżeli zauważysz, że niemowlę nie

Rozszerzanie diety niemowlaka – kompletny poradnik Rozszerzanie diety niemowlaka to ważny etap w życiu malucha. Dziecko nie tylko odkrywa nowe smaki, ale nabywa nowych umiejętności: gryzienia i żucia. Jak powinno wyglądać rozszerzanie diety niemowlaka? Kiedy i jakie pokarmy należy wprowadzać do jego menu? Na czym polega metoda BLW? Jakie witaminy należy suplementować u niemowlęcia? Podpowiadamy. Rozszerzanie diety dziecka w pokarmy uzupełniające jest konieczne ze względu na zwiększające się zapotrzebowanie na składniki odżywcze wraz ze wzrostem niemowlęcia. Prawidłowe odżywanie ma wpływ na optymalny rozwój malucha oraz tzw. programowanie na dalsze lata życia, gdyż kształtuje dobre nawyki żywieniowe i zapobiega rozwojowi wielu chorób. Według aktualnych wytycznych rozszerzanie diety dziecka należy zacząć po ukończeniu 17. tygodnia życia, a przed ukończeniem 26. tygodnia. Rozszerzanie diety niemowlaka – dlaczego jest tak istotne? Prawidłowe odżywanie w trakcie ciąży, podczas karmienia piersią oraz w pierwszych latach życia dziecka wpływa na prawidłowe wzrastanie i rozwój malucha oraz oddziałuje na tzw. programowanie metabolizmu i nawyków żywieniowych. Fundamentalne znaczenie ma żywienie dziecka podczas 1000 pierwszych dni, które wpływa na długofalowe efekty zdrowotne, warunkując między innymi: Prawidłowy rozwój oraz funkcjonowanie mózgu dziecka; wspiera jego rozwój intelektualny. Prawidłowy rozwój układu kostno-stawowego oraz mięśni; ma wpływ na profilaktykę osteoporozy w wieku dorosłym. Chroni przed nadwagą i otyłością u dziecka, które są czynnikiem ryzyka rozwoju wielu schorzeń, takich jak: choroby układu krążenia, cukrzyca, choroby wątroby, nowotwory. Zmniejsza częstość występowania oraz łagodzi przebieg chorób cywilizacyjnych w wieku późniejszym (nadciśnienia tętniczego, zawałów serca, choroby wieńcowej, udaru mózgu), chorób alergicznych (astma oskrzelowa, atopowe zapalenie skóry) oraz chorób nowotworowych. Zgodnie z teorią programowania żywieniowego w trakcie ciąży oraz pierwszych latach życia dziecka, największy wpływ na rozwój i zdrowie dziecka ma środowisko, w którym żyjemy, oraz sposób odżywiania. Czego unikać w rozszerzaniu diety dziecka? Aktualnie zaleca się karmienie dziecka wyłącznie piersią przez pierwsze sześć miesięcy życia, gdyż pokarm kobiecy dostarcza dziecku wszystkich niezbędnych składników odżywczych, zapewniających prawidłowy rozwój. Posiłki uzupełniające można rozpocząć wprowadzać najwcześniej w 5. miesiącu życia. Niemowlęta karmione piersią łatwiej akceptują później inne smaki niż mleko w stosunku do dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym. Szacuje się, że w rozwoju późniejszych preferencji pokarmowych kluczowe są pierwsze dwa lata życia dziecka. Dlatego w diecie niemowlaka powinno się unikać produktów zawierających sól i cukier (należy unikać słodzenia i dosalania posiłków). Niemowlęta odczuwają smaki inaczej niż starsze dzieci i początkowo chętniej akceptują pokarmy neutralne (nieprzyprawione). Dodawanie soli do posiłków niemowlęcia kształtuje niezdrowe nawyki żywieniowe oraz zwiększa ryzyko nadciśnienia w wieku późniejszym. Nie zaleca się stosowania u niemowlaka diet wegańskiej i wegetariańskiej, gdyż nie zaspokajają one wszystkich potrzeb pokarmowych dziecka w okresie jego dynamicznego rozwoju i wzrostu. Dla niemowląt do picia najlepsza jest woda (niskosodowa, niskosiarczanowa i niskozmineralizowana – całkowite stężenie soli mineralnych powinno być mniejsze niż 500 mg/l). Nie powinno się słodzić wody ani dodawać do niej soków owocowych, gdyż chroni to przed późniejszym przyzwyczajeniem dziecka do cukru i rozwojem otyłości i próchnicy. Nie należy także podawać dziecku mleka krowiego przed ukończeniem 12. miesiąca życia, a później nie powinno się przekraczać podaży 500 ml mleka krowiego na dobę, gdyż utrudnia ono wchłanianie żelaza, powodując anemię. Polecane dla Ciebie kapsułki, odporność zł gotowe danie, zupa zł gotowe danie, zupa zł gotowe danie, zupa zł BLW (Baby Led Weaning) czy łyżeczka? Metoda BLW (ang. Baby Led Weaning) polega na podawaniu dziecku, które potrafi już samodzielnie siedzieć (najczęściej w wieku 6-7. miesięcy), kawałków różnych, stałych, początkowo miękkich pokarmów uzupełniających, między innymi: warzyw, owoców, makaronów czy kasz ugotowanych na lepko. W tej metodzie pomija się etap karmienia dziecka łyżeczką posiłkami o konsystencji papki – zup, musów, przecierów. W metodzie BLW pokarmy podawane maluchowi powinny być miękkie oraz pokrojone na kawałki tak, aby dziecko mogło je wziąć do rączki (np. cząstki owoców lub warzyw). Początkowo dziecko je rączkami, później stopniowo przyzwyczaja się do używania sztućców. Założeniem metody BLW jest samodzielne poznawanie nowych pokarmów oraz samoregulacji mechanizmów apetytu i sytości. Należy pamiętać, że początkowo podstawowym sposobem karmienia w BLW jest karmienie piersią lub mlekiem modyfikowanym. Zagrożeniami metody BLW może być dostarczanie dziecku zbyt małej ilości kalorii i rozwoju niedoborów (np. żelaza) oraz podawanie dziecku posiłków przygotowanych dla dorosłych, które nie są dostosowane do potrzeb żywieniowych niemowlęcia. W rozszerzaniu diety u dziecka w pierwsze pokarmy uzupełniające można używać łyżeczki, a posiłki początkowo powinny mieć konsystencję gładką (np. zupki dla dzieci). Należy rozpocząć od kilku łyżeczek posiłku i dane produkty wprowadzać pojedynczo, obserwując reakcję dziecka. Łyżeczka nie powinna być zbyt miękka, gdyż może wówczas nie pozwalać na efektywne zbieranie pokarmu z łyżeczki. Podczas żywienia niemowląt należy przestrzegać reguły, iż rodzic decyduje, co i kiedy zje dziecko, a dziecko decyduje, czy i ile zje. Jak rozpocząć rozszerzanie diety u niemowlaka? Zgodnie z aktualnymi wytycznymi organizacji zajmujących się żywieniem niemowląt World Allergy Organization (WAO), ESPGHAN i European Food Safety Authority (EFSA), NIAID, National Institute for Health and Clinical Excellence (NICE) oraz Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci (PTGHiZD) wprowadzanie pokarmów uzupełniających u dziecka należy rozpocząć nie wcześniej niż w 17. tygodniu życia i nie później niż w 26. tygodniu życia dziecka. Uważa się, że wczesna ekspozycja na nowe pokarmy potencjalnie silnie alergizujące obniża ryzyko rozwoju późniejszych chorób o podłożu alergicznym. Rozszerzanie diety u niemowlaka karmionego piersią Zgodnie z aktualnymi zaleceniami niemowlę powinno być karmione wyłącznie piersią przez pierwsze sześć miesięcy życia. Karmienia powinny się odbywać na żądanie dziecka (zazwyczaj około 7 karmień na dobę). Po ukończeniu 17. tygodnia życia (a przed ukończeniem 26. tygodnia) powinno się stopniowo wprowadzać do jadłospisu niemowlęcia pierwsze nowe smaki. Początkowo nie powinny one pełnić roli głównych posiłków, a jedynie prowadzić do rozwoju tolerancji nowych rodzajów pożywienia. Pokarm kobiecy w tym czasie powinien być podstawą żywienia dziecka. Od 6.–7. miesiąca życia dziecka powinno się zacząć wprowadzać posiłki uzupełniające (początkowo 2–3), natomiast w wieku 9.–24. miesięcy dziecko powinno otrzymywać 3–4 posiłki uzupełniające i co najmniej jedną przekąskę (niewielka ilość spożywanych samodzielnie pokarmów pomiędzy posiłkami głównymi – np. kawałek warzywa lub owocu). Rozszerzanie diety u niemowlaka karmionego mlekiem modyfikowanym Dzieci karmione mlekiem modyfikowanym już w 5.–6. miesiącu życia powinny otrzymywać w ciągu dnia 4–5 posiłków (w tym 4 posiłki mleczne) oraz maksymalnie dwie zdrowe przekąski. Należy pamiętać, by u dzieci po skończonym 6. miesiącu życia, stosować mleko modyfikowane oznaczone symbolem „2” tzw. mleko następne, w przeciwieństwie do mleka początkowego z symbolem „1”. Rozszerzanie diety niemowlaka – krok po kroku Rozszerzanie diety niemowląt w pokarmy uzupełniające powinno się wprowadzić pomiędzy 17. a 26. tygodniem życia dziecka. Początkowo nowe pokarmy należy podawać w małych porcjach, które stopniowo należy zwiększać. Zaleca się, aby pierwszymi pokarmami uzupełniającymi były warzywa, ze względu na trudniejszą akceptację ich smaku niż smaku owoców. Owoce powinny być podawane dopiero po około dwóch tygodniach od wprowadzenia warzyw, pamiętając o ciągłym utrzymywaniu warzyw w jadłospisie dziecka. Nowe produkty powinny być podawane dziecku pojedynczo, aby w przypadku wystąpienie ewentualnej reakcji alergicznej móc zidentyfikować czynnik sprawczy. Co powinno jeść dziecko w 5.–6. miesiącu życia? Dziecko w tym wieku uczy się rozdrabniać pokarmy językiem; często ma przemijającą reakcję wypychania jedzenia z jamy ustnej językiem, ma silny odruch ssania. Podstawą żywienia jest karmienie piersią lub mlekiem modyfikowanym. Wielkość porcji posiłku powinna wynosić około 150–160 ml, 5 posiłków na dobę (w tym 4 mleczne). Najpierw należy wprowadzać warzywa, a dopiero później owoce. Stopniowo powinno się wprowadzać posiłki zawierające mięso, gdyż dostarcza ono do organizmu żelazo, pełnowartościowe białka oraz witaminy z grupy B. Zaleca się, aby mięso podawać początkowo w ilości około 10 g gotowanego mięsa dziennie, dodając je do przecieru z warzyw. Pod koniec 12. miesiąca życia dziecko powinno spożywać około 20 g mięsa dziennie. Przed gotowaniem mięsa należy usunąć z niego skórę oraz tłuszcz. Nie zaleca się podawania niemowlęciu mięsa wysoko przetworzonego w postaci wędlin, kiełbas, parówek, gdyż zawierają dużo tłuszczu, soli i konserwantów. Zaleca się stopniowe wprowadzanie glutenu i jaj do diety dziecka (nie zaleca się opóźnienia produktów potencjalnie alergizujących nawet u dzieci z obciążonym wywiadem rodzinnym, gdyż zwiększa to ryzyko rozwoju chorób alergicznych w wieku późniejszym) Dziecko powinno dostawać do picia wodę bez ograniczeń. Konsystencja posiłków początkowo powinna być gładka (np. gęsta kaszka dla dziecka), a warzywa dokładnie rozdrobnione. Następnie można wprowadzać pokarmy rozdrobnione z grudkami. Co powinno jeść dziecko w 7.–12. miesiącu życia? Posiłki uzupełniające należy wprowadzić najpóźniej w 7. miesiącu życia dziecka. Podawać 2–3 posiłki uzupełniające (podstawowe posiłki to nadal mleko matki lub modyfikowane). Wielkość posiłków powinna wynosić od 170–180 ml w 7. miesiącu życia do około 200 ml od 9. miesiąca życia, a ich ilość to 5 posiłków na dobę (3 posiłki mleczne od 11. miesiąca życia). Zaleca się stopniowe wprowadzanie kolejnych pokarmów takich jak sery, ryby, kasze, pieczywo, jogurt naturalny. Gluten należy wprowadzić w dowolnym momencie po ukończonym 4. miesiącu życia i przed ukończeniem 12. miesiąca. Najważniejsze informacje dotyczące rozszerzania diety u dziecka w wieku 7.–12. miesiącu życia: – zaleca się łączenie nowych smaków z już znanymi dziecku pokarmami, – posiłki należy podawać o stałych porach, – konsystencja posiłków – rozdrobnione pokarmy z grudkami, – zaleca się podawanie owoców zamiast soków owocowych, – woda do picia bez ograniczeń. Co powinno jeść dziecko w 13.–36. miesiącu życia? Dziecko powinno otrzymywać 5 posiłków dziennie (3 główne i 2 uzupełniające) o stałych porach. Jego dieta powinna być zróżnicowana i bogata w produkty mleczne, nabiał, pieczywo, kasze, warzywa, owoce i tłuszcze). O czym jeszcze warto pamiętać w diecie dla dziecka w tym przedziale wiekowym? Najważniejsze informacje to: – zapotrzebowanie kaloryczne u dziecka w tym wieku wynosi 83 kcal na jeden kilogram masy ciała, – zaleca się 2 porcje mleka oraz 1 porcję produktów mlecznych w ciągu dnia, – dziennie nie powinno się podawać dziecku więcej niż ½ szklanki soku owocowego; soki owocowe hamują apetyt i sprzyjają otyłości ze względu na dużą zawartość cukrów, – istotną rolę w diecie dziecka odgrywają tłuszcze, ponieważ są niezbędne do prawidłowego rozwoju mózgu i oka. Szczególnie wskazane są nienasycone tłuszcze roślinne np. oliwa z oliwek, olej rzepakowy, – u dzieci w wieku 1–3 lat dzienne zapotrzebowanie na wodę wynosi około 1300 ml, – zaleca się unikanie soli i cukrów w diecie dziecka, – należy zachęcać dziecko do samodzielnego jedzenia, – karmienie butelką powyżej 18. miesiąca życia może prowadzić do rozwoju zaburzeń mowy oraz powstania wad zgryzu. Umiejętność gryzienia i żucia jedzenia dziecko nabywa w 1. roku życia. Dziecko, które nie posiada jeszcze zębów, miękkie produkty rozgniata językiem o podniebienie oraz między dziąsłami. Dlatego też pokarmy twarde początkowo są trudne do akceptacji przez dziecko. Nie należy jednak opóźniać ich wprowadzania, gdyż największą zdolność do gryzienia maluch nabywa między 6. a 10. miesiącem życia. Należy pamiętać, aby podczas rozszerzania diety u dziecka nie wprowadzać mleka krowiego i miodu przed ukończeniem 12. miesiąca życia oraz grzybów przed ukończeniem 3. roku życia. Nie należy podawać dzieciom napojów owocowych i sztucznie barwionych z wyjątkiem przecierów owocowych bez cukru, które powinny być traktowane jako posiłek a nie napój. Zaleca się podawanie dziecku owoców zamiast soku owocowego. Nie powinno się podawać dziecku więcej niż pół szklanki soku owocowego dziennie. Rozszerzanie diety – przykładowe przepisy dla niemowląt Rozszerzanie diety u niemowlęcia najlepiej rozpocząć od wprowadzenia warzyw. Przecier warzywny Składniki: marchewka, ziemniak, korzeń pietruszki, pół łyżeczki masła lub oliwy z oliwek, pół szklanki wody. Przygotowanie: Warzywa dokładnie umyć, obrać ze skórki i pokroić. Do wrzątku wrzucić warzywa, dodać tłuszcz. Gotować, aż warzywa zmiękną. Całość zblendować. Podawać łyżeczką, schłodzone do temperatury pokojowej. Zupa jarzynowa z mięsem Składniki: ziemniak, marchew, 3 różyczki brokułu, 15 g cukinii, 10 g mięsa (drób, królik), pół łyżeczki masła lub oliwy z oliwek, pół szklanki wody. Przygotowanie: umyć warzywa, obrać i pokroić. Pokrojone mięso wrzucić do wrzątku, dodać warzywa i oliwę/masło. Gotować do miękkości pod przykryciem. Całość zblendować. Podawać łyżeczką schłodzone do temperatury pokojowej. Mus z jabłka i malin Składniki: 1 jabłko, 15 g malin,5 g kleiku ryżowego bez cukru, ćwierć szklanki wody. Przygotowanie: jabłko umyć i obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Maliny dokładnie opłukać. Do wrzątku wrzucić owoce, gotować przez 3–5 minut, następnie dodać kleik ryżowy i zdjąć z ognia. Całość zblendować. Podawać łyżeczką schłodzone do temperatury pokojowej. Suplementy diety dla niemowląt Nawet u dziecka, które ma dobrze zbilansowaną dietę, ze względu na szybki wzrost i duże zapotrzebowanie na składniki odżywcze zaleca się, aby w 1. roku życia suplementować: Witaminę D – odgrywa ona ważną rolę w rozwoju zdrowych kości poprzez wpływ na gospodarkę wapniowo-fosforanową w organizmie. Niedobór witaminy D występuje szczególnie często u dzieci, które nie otrzymują tej witaminy oraz są karmione piersią, mają ciemną karnację skóry, są otyłe lub poddane niewystarczającej ekspozycji na słońce. Zgodnie z zaleceniami witaminę D dla dzieci należy podawać już od pierwszych dni po porodzie, niezależnie od sposobu karmienia. Przez pierwsze 6 miesięcy życia dziecka należy podawać 400 jednostek ( na dobę, natomiast w wieku 6–12 miesięcy życia niemowlę powinno otrzymywać 400–600 jednostek witaminy D/dobę, w zależność od ilości witaminy D spożywanej z mlekiem modyfikowanym w przypadku karmienia sztucznego. Po ukończeniu 12. miesiąca życia zaleca się podawanie dziecku 600–1000 witaminy D na dobę, w zależności od masy ciała, zwłaszcza w okresie od września do kwietnia (lub przez cały rok w przypadku małego nasłonecznienia w lecie). Witaminę K – odpowiada ona za prawidłowe krzepnięcie krwi. W Polsce każdy noworodek otrzymuje w szpitalu po urodzeniu jednorazowo witaminę K podaną domięśniowo. Zapobiega ona wystąpieniu u dziecka groźnej dla życia choroby krwotocznej noworodków. Dzieci karmione piersią powinny otrzymywać codziennie witaminę K do ukończenia 3 miesiąca życia. Preparaty mleka modyfikowanego zazwyczaj zawierają witaminę K, dlatego w przypadku karmienia sztucznego można odstąpić od suplementacji witaminy K. Żelazo – jest niezbędne do prawidłowej produkcji krwinek czerwonych. Żelazo dla dzieci należy podawać profilaktycznie wcześniakom, niemowlętom z chorobami przewlekłymi lub w przypadku braku wprowadzenia odpowiedniej ilości pokarmów uzupełniających w 6. miesiącu życia. Nienasycone kwasy tłuszczowe – są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu dziecka, nerwów, narządu wzroku i układu odpornościowego. Matki karmiące dziecko piersią powinny przyjmować z pożywieniem co najmniej 200 mg DHA dziennie (głównie tłuste ryby: łosoś, śledź, sardynki czy halibut) lub suplementować 400–600 mg DHA/ dobę. Mieszanki mleka modyfikowanego zazwyczaj dostarczają dziecku prawidłową ilość DHA. Twoje sugestie Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym. Zgłoś uwagi Polecane artykuły SIDS – syndrom nagłej śmierci noworodków Śmierć łóżeczkowa oznacza nagłą śmierć na pozór zdrowego dziecka poniżej 1. roku życia podczas snu. Przyczyna zgonu maluszka nie zostaje jednoznacznie ustalona, lecz znane są czynniki zwiększające ryzyko wystąpienia SIDS. W jaki sposób można zapobiec nagłej śmierci łóżeczkowej? Ochrona dziecka przed upałem – o czym warto pamiętać? Odwodnienie, potówki, poparzenia słoneczne czy udar cieplny – to konsekwencje złej ochrony dziecka w czasie upału. Co robić, aby do nich nie dopuścić? Dowiedz się więcej, jak możesz skutecznie ochronić dziecko przed upałem. Ukąszenia owadów u dzieci – objawy i pierwsza pomoc. Co stosować na ugryzione miejsca? Ukąszenia owadów, zwłaszcza w sezonie letnim, przysparzają sporo problemów, gdyż mogą wywoływać silny świąd, obrzęk w miejscu ukłucia lub nawet prowadzić do zagrażającego życiu wstrząsu anafilaktycznego u osób uczulonych na jad insektów. Jak postępować w przypadku ukąszeń owadów u dzieci? Sapka niemowlęca – czym jest? Co robić, gdy się pojawi? Sapka powstaje na skutek niedrożności nosa noworodka lub niemowlęcia i objawia się utrudnionym oddechem i męczliwością podczas karmienia. Czy jest groźna? Co robić, gdy u małego dziecka wystąpi sapka? Kiedy należy udać się do lekarza? Podpowiadamy. Zapalenie spojówek u dzieci – przyczyny, objawy, leczenie Zapalenie spojówek u dzieci może mieć kilka przyczyn. Przeważnie ma ono podłoże bakteryjne, rzadziej wirusowe, dość często występuje także alergiczne zapalenie spojówek. Objawy, które się wówczas pojawiają to przede wszystkim świąd oczu, przekrwienie spojówek, obrzęk powiek oraz śluzowa lub ropna wydzielina sklejająca rzęsy. Leczenie zapalenia spojówek u pacjentów pediatrycznych jest uzależnione od czynnika, który go wywołał i może trwać od 5 dni do nawet kilku tygodni. Zaburzenia łaknienia u dzieci – co robić, gdy dziecko jest niejadkiem? Zaburzenia łaknienia u dzieci, objawiające się obniżonym apetytem lub wybiórczością pokarmową, mogą mieć rozmaite przyczyny. Mogą być stanem fizjologicznym, niewymagającym leczenia (często dotyczy to dzieci w wieku od 1 do 5 lat), lecz mogą również być objawem choroby (np. schorzeń układu pokarmowego, oddechowego, nerwowego). Problemy z apetytem nierzadko towarzyszą dzieciom z zaburzeniami ze spektrum autyzmu, mogą mieć także podłoże emocjonalne. Zaburzenia łaknienia często wymagają wielospecjalistycznego podejścia – współpracy pediatry, lekarzy specjalistów, logopedy, psychologa. Siatki centylowe – czym są? Jak interpretować wyniki? Siatki centylowe są normami rozwoju dziecka i służą do oceny ich prawidłowego wzrastania. Regularne pomiary oraz nanoszenie danych na siatki centylowe zgodne z płcią i wiekiem dziecka pozwalają wykryć nieprawidłowości w rozwoju dziecka i odpowiednio wcześnie wdrożyć diagnostykę i leczenie choroby podstawowej np. niedoboru hormonu wzrostu. Syndrom zapomnianego dziecka – czy można mu zapobiec? Przypadki pozostawienia dziecka w zamkniętym samochodzie zdarzają się i zdarzyć się mogą każdemu rodzicowi lub opiekunowi – wniosek ten, choć niewiarygodny, jest jednak prawdziwy. Wyniki badań pokazują bowiem, że tak działa ludzki mózg – w pewnych okolicznościach można zapomnieć nawet o dziecku będącym z nami w samochodzie. „Zapomnieć” wskazuje, że jest to problem pamięci, a nie wynik zaniedbania, o który tak często podejrzewani są rodzice lub opiekunowie.

Zbilansowana dieta małego dziecka to podstawa jego prawidłowego rozwoju. Po 1. urodzinach junior nadal bardzo szybko rośnie i jest pełen energii – by jej nie zbrakło, potrzebuje urozmaiconych posiłków, które dostarczą mu ważne składniki odżywcze. Jak komponować codzienny jadłospis dziecka, aby odpowiedzieć na wielkie pot rzeby jego małego brzuszka? Oto 6 zasad, o których
data publikacji: 09:29 ten tekst przeczytasz w 4 minuty Pierwsze miesiące życia niemowlęcia to zgodnie z zaleceniami ekspertów okres wyłącznego karmienia mlekiem mamy. Z upływem czasu wymagania żywieniowe dziecka zmieniają się, dlatego należy rozpocząć rozszerzanie diety. Rozszerzanie jadłospisu małego smakosza może wiązać się dla rodziców z wieloma pytaniami, a czasem nawet obawami. Niepotrzebnie! Oto kilka praktycznych wskazówek od Ewy Skwarek, eksperta BoboVita. Evgeny Atamanenko / Shutterstock Potrzebujesz porady? Umów e-wizytę 459 lekarzy teraz online Rozszerzanie diety dziecka. Stopniowo wprowadzaj różne konsystencje Rozszerzanie diety dziecka. Nie rezygnuj z karmienia piersią Rozszerzanie diety dziecka. Nie dosalaj posiłków dla niemowlęcia Rozszerzanie diety dziecka. Wybieraj produkty dopasowane do potrzeb młodego organizmu Rozszerzanie diety dziecka. Stopniowo wprowadzaj różne konsystencje Zapoznawanie z nowymi produktami to emocjonujący rozdział w życiu dziecka. Maluch odkrywa nieznane dotąd smaki, zapachy i konsystencje. Rozszerzanie jadłospisu warto rozpocząć od produktów o gładkiej konsystencji, co sprzyja akceptacji nowości. Na początek dobrym sposobem będzie podawanie przecieru lub gładkiego musu, z czasem przyjdzie pora na grudki i większe kawałki do gryzienia. Jako pierwsze w diecie niemowlęcia powinny pojawić się warzywa, po około dwóch tygodniach – owoce, a później – produkty zbożowe, ryby, mięso i inne. Warto pamiętać o tym, aby nowe smaki wprowadzać do diety pojedynczo i w niewielkich ilościach – w przypadku wystąpienia niepożądanej reakcji młodego organizmu (np. podejrzenie reakcji alergicznej) pozwoli to na skierowanie podejrzeń na dany pokarm. Podczas rozszerzania diety maluch bacznie obserwuje dorosłych, dlatego oprócz zbilansowanych pokarmów, warto dawać mu przykład poprzez wspólne spożywanie posiłków i towarzyszącą temu przyjazną atmosferę. Dalsza część pod materiałem wideo. Rozszerzanie diety dziecka. Nie rezygnuj z karmienia piersią Zgodnie z zaleceniami ekspertów wprowadzanie produktów uzupełniających należy rozpocząć, kiedy niemowlę wykazuje umiejętności rozwojowe potrzebne do ich spożywania, zwykle nie wcześniej niż od ukończenia 17. tygodnia życia (początek 5. miesiąca życia) i nie później niż w 26. tygodniu życia (początek 7. miesiąca życia)1. Jest to konieczne ze względu na rosnące zapotrzebowanie młodego organizmu na składniki odżywcze. Warto jednak pamiętać, że na początku wprowadzania nowości nie chodzi o zastąpienie mleka mamy czy odpowiedniego mleka modyfikowanego (jeśli kobieta z uzasadnionych powodów nie może kontynuować karmienia piersią) stałym pokarmem, a o próbowanie posiłków innych niż mleko. Wprowadzane pokarmy stanowią w tym czasie uzupełnienie diety. Karmienie mlekiem mamy bądź dopasowanym mlekiem modyfikowanym nadal pozostaje bardzo ważnym elementem diety dziecka. To rodzic decyduje o tym, co, kiedy i jak poda niemowlęciu do jedzenia, a dziecko decyduje, czy będzie jadło i ile posiłku zje. Rozszerzanie diety dziecka. Nie dosalaj posiłków dla niemowlęcia Prawidłowo zbilansowany jadłospis to taki, który będzie odpowiadał na bieżące potrzeby organizmu, a także wspierał prawidłowe nawyki żywieniowe. Właśnie dlatego już na początku rozszerzania diety warto zadbać o to, aby maluch poznawał naturalny smak serwowanych mu posiłków. Zarówno sól, kostki rosołowe, jak i inne przyprawy – zwłaszcza te ostre – nie są wskazane w menu najmłodszych. Warto pamiętać, że dorośli również powinni unikać nadmiernego spożycia soli. Rozszerzanie diety dziecka. Wybieraj produkty dopasowane do potrzeb młodego organizmu Organizm niemowlęcia czy małego dziecka jest bardzo delikatny i wciąż się rozwija. To dlatego oprócz soli i innych przypraw maluch nie powinien spożywać żywności, w której mogą znajdować się pozostałości zanieczyszczeń, w tym pestycydów czy metali. Odpowiedzią na potrzeby żywieniowe najmłodszych jest kategoria produktów przeznaczonych specjalnie dla niemowląt i małych dzieci, ze wskazaniem wieku na opakowaniu (np. po 6. czy 8. miesiącu życia). Żywność ta spełnia wyjątkowo restrykcyjne normy jakości, a jej wartość odżywcza jest zgodna z wymaganiami prawa i jest dopasowana do potrzeb najmłodszych na różnych etapach rozwoju. Do takich produktów można zaliczyć przeciery i musy owocowe, posiłki (np. produkty warzywno-mięsne), a także kaszki skomponowane z różnorodnych odmian zbóż. Zboża w takich produktach, w tym np. pszenica, orkisz, proso, żyto, owies, ryż i gryka, przechodzą nawet kilkaset testów jakości i bezpieczeństwa ( w kierunku oznaczenia pozostałości pestycydów i innych środków ochrony roślin), a ich uprawy znajdują się wyłącznie na kontrolowanych polach. Na polskim rynku można znaleźć kaszki, które charakteryzuje 0 proc. dodatku cukru*, a także 0 proc. konserwantów**, 0 proc. barwników** i 0 proc. oleju palmowego. Te w wariantach mlecznych stanowią odpowiednią kompozycję mleka modyfikowanego, zbóż i owoców. Sięgając po nie, rodzice mogą mieć pewność, że wybierają to, co dobre dla maluszka. Zaleca się kontynuację karmienia piersią podczas wprowadzania pokarmów uzupełniających. Karmienie piersią powinno trwać tak długo, jak jest to pożądane przez matkę i dziecko. Karmienie piersią jest najlepsze dla dziecka. * Zawierają naturalnie występujące cukry, pochodzące ze zbóż, owoców i mleka. ** Zgodnie z przepisami prawa wszystkie kaszki dla niemowląt i małych dzieci nie mogą zawierać konserwantów i barwników. dieta dziecka żywienie dzieci karmienie dziecka Zbilansowana dieta dla seniora - 5 zasad, o których powinniśmy pamiętać W starszym wieku dobre odżywianie jest ważniejsze niż kiedykolwiek. Zapotrzebowanie na energię maleje, ale rosną potrzeby żywieniowe. Ogólnie rzecz biorąc, z... Te witaminy i składniki mineralne są kluczowe w diecie niemowlęcia W okresie pierwszych 1000 dni życia zapotrzebowanie młodego organizmu na niektóre składniki odżywcze jest większe niż w przypadku rodziców (w przeliczeniu na... NUTRICIA POLSKA SP. Z Karmienie niemowlęcia urodzonego drogą cięcia cesarskiego – poznaj wskazówki eksperta Poród to dynamiczna sytuacja, a przyjście dziecka na świat może się odbyć zarówno naturalnie, jak i drogą cięcia cesarskiego. Chociaż poród naturalny jest... NUTRICIA POLSKA SP. Z Dieta rocznego dziecka – fakty i mity Jest coraz bardziej samodzielny, a zdobywane i codziennie doskonalone przez niego umiejętności pomagają mu aktywnie odkrywać otaczający go świat. Taki właśnie... NUTRICIA POLSKA SP. Z Co powinno jeść półroczne niemowlę? Pomocne wskazówki dla rodziców O właściwościach kobiecego pokarmu i zaletach karmienia piersią napisano już wiele. Nic dziwnego – mleko mamy to najlepszy pokarm, jaki kobieta może podać swojemu... NUTRICIA POLSKA SP. Z Na czym polega świadome komponowanie diety najmłodszych? Wybór odpowiednich i różnorodnych produktów, właściwe porcje posiłków oraz częstotliwość ich spożywania to podstawy prawidłowego komponowania diety. Zasady te... NUTRICIA POLSKA SP. Z Dieta małego dziecka - co podawać, a czego unikać? Organizm małego dziecka bardzo różni się od organizmu mamy czy taty, dlatego rodzice ze szczególną troską powinni zadbać o zapewnienie mu odpowiedniego menu,... NUTRICIA POLSKA SP. Z Kluczowe składniki w diecie dziecka, czyli co musi wiedzieć każdy rodzic Młody organizm wyjątkowo intensywnie rozwija się w trakcie 1000 pierwszych dni życia. Dotyczy to także okresu po 1. roku życia. Małe dziecko szybko przybiera na... NUTRICIA POLSKA SP. Z Co robić, kiedy wyłączne karmienie piersią nie jest możliwe? Odpowiednie żywienie w pierwszych latach życia dziecka, czyli w okresie 1000 pierwszych dni, przyczynia się do prawidłowego wzrostu i rozwoju młodego organizmu... Co może być przyczyną braku apetytu? Dlaczego znika apetyt u dziecka? Co może być powodem utraty apetytu przez dziecko? Czy możliwe, że dziecko ma pasożyty? Jakie badania diagnostyczne należy... Lek. Paweł Żmuda-Trzebiatowski Rozszerzanie diety małego M rusza z miejsca, ponieważ nasz Skarb je coraz chętniej. Dlatego właśnie zaczynamy wymyślać dla niego coraz to nowsze potrawy. W tym wpisie przedstawimy Wam jadłospis z ostatnich 3 tygodni. W dalszym ciągu nie jest to prawdziwe BLW, ale powoli do tego zmierzamy. W życiu każdego maluszka nadchodzi moment, w którym pora zacząć poznawać nowe smaki. Niezależnie od tego, czy karmisz piersią czy nie, jadłospis maluszka należy stopniowo urozmaicać. Jak powinno wyglądać rozszerzanie diety niemowlaka? Zapoznaj się z aktualnym schematem żywienia małych dzieci. Rozszerzanie diety niemowlaka - najważniejsze informacje Rozszerzenie diety niemowlaka – kiedy wprowadzać nowe pokarmy? Ile posiłków podawać, gdy chcemy rozszerzyć dietę niemowlaka? Rozszerzenie diety niemowlaka karmionego sztucznie Rozszerzenie diety niemowlaka: od czego zacząć? Uwaga na alergeny! Przepisy rozszerzające dietę niemowlaka Ważne informacje dotyczące rozszerzania diety niemowlaka Metoda BLW Rozszerzenie diety niemowlaka – kiedy wprowadzać nowe pokarmy? Rozszerzenie diety niemowlaka powinno się rozpocząć nie wcześniej niż w 17 w tygodniu i nie później niż po 26 tygodniu życia dziecka. Zasada ta dotyczy tak dzieci karmionych piersią, jak i tych, którym podawane jest mleko modyfikowane. Warto pamiętać, że rozszerzenie diety niemowlaka ma na celu nie tylko wzbogacenie codziennego jadłospisu o cenne składniki odżywcze. Stopniowe podawanie dziecku nowych pokarmów doskonale wpłynie na akceptację różnych smaków w przyszłości. Wielu rodziców uważa, że dzieci, które od najmłodszych lat próbowały różnych produktów spożywczych w późniejszych latach będą mniej grymasić przy jedzeniu. Wprowadzanie pokarmów innych niż mleko do diety malucha ma również jeszcze inną ważną zaletę – wpływa na rozwój umiejętności żucia, a tym samym wspomaga prawidłowy rozwój szczęki. Ile posiłków podawać, gdy chcemy rozszerzyć dietę niemowlaka? Mimo, że niemowlę otrzymuje wszystkie niezbędne składniki z mlekiem mamy, pomiędzy 6, a 8 miesiącem życia należy rozpocząć zaznajamianie dziecka z nowymi produktami. W tym czasie maluch powinien zjadać 2-3 posiłki uzupełniające dziennie. Pomiędzy 9, a 24 miesiącem życia liczba ta powinna wzrosnąć do 3-4 posiłków dziennie oraz 1-2 przekąsek. Rozszerzenie diety niemowlaka karmionego sztucznie Rozszerzenie diety dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym przebiega bardziej dynamicznie. Już między 5, a 6 miesiącem życia niemowlak może spożywać 4-5 posiłków oraz 1-2 przekąski w ciągu dnia. Rozszerzenie diety niemowlaka: od czego zacząć? No dobrze, ale jakie produkty podawać niemowlakowi na początku przygody z kulinarnymi nowościami? Przede wszystkim – zacznij spokojnie. Pierwsze posiłki twojego dziecka powinny być jednoskładnikowe (np. marchewka, ziemniak, dynia). Podając niemowlakowi nowy produkt pamiętaj, by nie powracać do niego zbyt często – inaczej dziecko znudzi się jego smakiem. Jednocześnie, pod żadnym pozorem nie dosalaj i nie dosładzaj dziecięcych posiłków – w końcu chodzi o to, by doceniło ich naturalny smak. Na samym początku podawaj maluchowi pokarmy o gładkiej konsystencji. Wraz z upływem czasu powinny pojawiać się w nich drobiny tak, by w okolicach 9 miesiąca życia dziecko mogło rozpocząć naukę gryzienia i żucia. Uwaga na alergeny! Aby upewnić się, że któryś z produktów spożywczych nie szkodzi twojemu dziecku, pomiędzy podawaniem nowych posiłków zawsze utrzymuj 1-2 dni przerwy. Dzięki temu łatwo połączysz ewentualne reakcje uczuleniowe z danymi produktami. Przepisy rozszerzające dietę niemowlaka W roli pierwszych posiłków maluszka najlepiej sprawdzą się gotowane, zmiksowane warzywa, takie jak ziemniak, marchewka czy groszek. Później można zaproponować dziecku gotowane warzywa pocięte na kawałki, delikatne gotowane mięso, ryby czy jaja. Warto wypróbować również kasze (kukurydzianą, ryżową) oraz płatki owsiane, które można łączyć z owocami. Pamiętaj, że posiłki malucha powinny być jak najprostsze i najlepiej pozbawione jakichkolwiek przypraw. Ważne informacje dotyczące rozszerzania diety niemowlaka Najbardziej pomocną wskazówką dotyczącą rozszerzania diety dziecka jest schemat żywienia niemowląt opracowany przez Sekcję Żywieniową Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci z 2016 roku. Spośród rad lekarzy, którzy stworzyli ów harmonogram warto zapamiętać zwłaszcza poniższe: Wprowadzaj nowe produkty do diety malucha stopniowo i pojedynczo – pierwsze posiłki powinny być jednoskładnikowe. Dopasuj konsystencję posiłków do wieku niemowlaka. Pierwsze pokarmy powinny mieć gładką konsystencję. Z biegiem czasu forma posiłków może być coraz mniej rozdrobniona. Podawaj dziecku posiłek powoli, w małych porcjach, na początku na niewielkiej łyżeczce. Nigdy nie podawaj dziecku surowego jaja. Najpierw zaproponuj dziecku warzywa – z owocami najlepiej wstrzymać się do 7 miesiąca życia. Nie obawiaj się podawania produktów alergizujących takich, jak ryby, jaja czy nabiał. Im wcześniej dowiesz się, że uczulają twoje dziecko, tym lepiej. Gdy dziecko jest spragnione, podawaj mu niegazowaną wodę mineralną. A może metoda BLW? BLW, czyli Baby Led Weaning to metoda rozszerzania diety niemowlaka z pominięciem etapu papek. Ten sposób cieszy się dużą popularnością głównie dlatego, że poza możliwością poznawania nowych smaków kształtuje również umiejętność chwytu, a co najważniejsze – daje dziecku dużą swobodę podczas spożywania posiłków. Jeśli chcesz karmić swojego brzdąca w taki sposób, najlepiej zacznij od podawania mu gotowanych warzyw pokrojonych w słupki, rozdrobnionych owoców, kaszek i zup (do oblizywania rączek). Metodę BLW można stosować równocześnie z konwencjonalnym rozszerzaniem diety niemowlaka. Gdy przyjdzie moment na rozszerzenie diety niemowlaka, pamiętaj o spokojnym i stopniowym zaznajamianiu malucha z nowymi smakami. Staraj się, by jego jadłospis stawał się coraz bardziej urozmaicony – dzięki temu zminimalizujesz ryzyko, że za kilka lat będziesz mieć w domu małego niejadka. Polecamy: Po 6 miesiącu do diety dziecka powinnaś zacząć wprowadzać jedno, dwu składnikowe papki warzywne, by już za miesiąc podać wieloskładnikowa zupkę jarzynową. Trzymając się tej zasady łatwiej będzie Ci oswoić maluszka z nowymi smakami i odkryć winowajcę niemowlęcych dolegliwości, tj.: alergia, nietolerancja pokarmowa, wzdęcia Rozszerzenie diety jest ważnym etapem w życiu każdego malucha, ponieważ dziecko odkrywa bogactwo smaków. Dowiedz się więcej o rozszerzaniu diety!Żywienie niemowląt ma niebagatelny wpływ na ich rozwój. Dlatego wprowadzanie nowych pokarmów powinno odbywać się według aktualnego schematu żywienia ustalonego przez ekspertów. Dzięki temu rodzice, żywiąc maluszka, mają szansę wpływać na jego zdrowie teraz i w można podawać dziecku po 4 miesiącu życiaRozszerzanie diety powinno nastąpić nie wcześniej niż po ukończeniu 17. tygodnia i nie później niż w 26. tygodniu życia niemowlęcia. W tym okresie większość niemowląt jest już gotowa na przyjmowanie pokarmów innych niż wczesne wprowadzenie nowych produktów może zniechęcić niemowlę do wypijania mleka mamy, które powinno być wyłącznym pokarmem przez pierwsze 6 miesięcy życia dziecka. Mleko kobiece zawiera przeciwciała niezbędne do stymulowania układu odpornościowego wczesne wprowadzenie posiłków uzupełniających do diety dziecka może zwiększyć ryzyko alergii. Natomiast opóźnianie wprowadzania nowych produktów do menu maluszka może spowodować niedobory w diecie, co w konsekwencji zaburzy prawidłowy rozwój. Mimo iż mleko mamy wciąż stanowi podstawę diety, po 6. miesiącu życia niemowlęcia nie jest ono w stanie dostarczyć niektórych niezbędnych składników i staje się niewystarczającym pokarmem. Ponadto rośnie zapotrzebowanie niemowlaka na energię i inne składniki odżywcze, które należy zaspokoić, wprowadzając posiłki zapotrzebowanie na energięCo może jeść 6-miesięczne dziecko? Pierwsze kroki w rozszerzaniu dietyKażde dziecko jest inne i w odmienny sposób będzie sygnalizowało gotowość na nowe smakowe wyzwania. Obserwuj czy Twój maluszek sięga po jedzenie, wkłada do buzi różne przedmioty lub ssie paluszki – to mogą być sygnały świadczące o gotowości dziecka na rozszerzanie diety. Najlepiej jednak, żebyś o wprowadzaniu nowych pokarmów do diety dziecka skonsultowała się z rozszerzania diety warto podejść ze spokojem i dużą dozą cierpliwości. Nauka pierwszych smaków może zająć dziecku trochę czasu. Nie wszystkie pociechy od razu akceptują produkty wprowadzane do ich codziennego jadłospisu. Niekiedy potrzeba kilku prób podania nowego produkt, zanim dziecko przyzwyczai się do nowego smakuABC rozszerzania diety niemowlęciaW oparciu o najważniejsze zasady rozszerzania diety możesz wypracować wspólną dla Ciebie i maluszka metodę, która pozwoli czerpać korzyści z wprowadzanych posiłków i jednocześnie będzie akceptowalna przez dziecko. Wzbogacanie diety w nowe produkty uczy maluszka jedzenia łyżeczką, akceptacji pierwszych smaków i konsystencji oraz regularności jedzenia. To inwestycja w kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych Twojego rodzic decyduje co i kiedy zje dziecko, ale to maluszek decyduje czy posiłek zje i rozszerzać dietę niemowlęcia – krok po krokuZacznij od warzywSmak warzyw jest mniej akceptowany przez dziecko niż słodki smak owoców. Owoce warto wprowadzić dopiero po 2 tygodniach od podania maluszkowi pierwszego warzywa. Wprowadzanie nowości rozpocznij od kilku łyżeczek, tyle wystarczy, aby zapoznać niemowlę z nowym smakiem. Nowe smaki wprowadzaj pojedynczo i obserwuj reakcję dziecka. To mleko nadal jest podstawą początku możesz wybrać puree z marchewki, brokuła, kalafiora, czy zielonego groszku. Posiłki możesz podawać łyżeczką między karmieniami. Nie martw się, gdy maluszek zjada niewielkie ilości produktu. Dopiero przyzwyczaja się do nowego smaku i na owoceNiemowlę, które poznało i zaakceptowało już smak warzyw, jest gotowe na rozpoczęcie przygody z pysznymi owocami. Na pewno z radością będzie chciało spróbować jabłko, gruszkę czy banana – to za sprawą wrodzonej preferencji do smaku zboża na pierwsze śniadaniaPo wprowadzeniu pierwszych warzyw i owoców zacznij zapoznawać dziecko ze zbożami. To pozwoli mu uczyć się nowych konsystencji. Kaszki BoboVita możesz podawać np. jako zbilansowane śniadanie. Równocześnie poszerzaj asortyment warzyw i owoców o kolejne w diecie niemowlęciaProste smaki są najlepsze. Nie dosalaj i nie dosładzaj posiłków dla maluszka. Te ze słoiczków nie zawierają żadnych dodatków smakowych i również dzięki temu są odpowiednie dla dziecka. Od początku staraj się kształtować u dziecka odpowiednie nawyki powinno pić niemowlę?W czasie rozszerzania diety pamiętaj o dopajaniu maluszka. Najlepsza dla niemowląt jest woda źródlana lub menu dla niemowlęciaSprawdź porady żywieniowe i przykładowe jadłospisy dostosowane do wieku Kiedy? Jak? Sprawdź!Oceń ten artykuł: Porcje w diecie niemowlaka powinny być małe, aby nie straszyć i nie powodować presji. Lepiej dołożyć dziecku jedzenia, niż zabierać pełny talerz. Rozszerzanie diety niemowlaka – ile i kiedy powinno jeść roczne dziecko? Żywienie niemowląt często odbywa się na żądanie. Inaczej powinno być w przypadku rocznego dziecka. PROPONOWANY SCHEMAT ŻYWIENIA W 5. TYGODNIU ROZSZERZANIA DIETY (II połowa 7 posiłku głównegoZiemniak, indyk, fasola szparagowaMALINA + mąka z Amarantusa = kaszka Ziemniak, warzywa, POLĘDWICA WOŁOWAZiemniak, polędwica wołowa, warzywaMąka z amarantusa + GRUSZKA = kaszkaZiemniak, polędwica wołowa, warzywaMalina + MĄKA ZIEMNIACZANA = kisielekZiemniak, warzywa, ½ ŻÓŁTKA JAJAżółtko gotowane 10-15 minut, wejdź tutajMąka np. gryczana + owoce = kaszka Ziemniak, łosoś Jurajski, warzywaOwoce + KASZKA JAGLANA = kaszka Ziemniak, warzywa, 1/2 żółtka jajażółtko gotowane 10-15 minutProponowany schemat żywienia zakłada karmienie piersią na żądanie (minimum 4x), posiłek główny oraz dodatkowy – złożone z 15g (po gotowaniu 10g) mięsa lub łososia (ryba 1-2x w tyg.), połowy małego żółtka (2x w tygodniu), warzyw, kaszki/mąki bezglutenowej (6-15g), owoców. Dania mogą powstawać poprzez dowolną kombinację składników. Orientacyjna wielkość porcji to 170-180ml (należy pamiętać, że o ilości spożytego pokarmu decyduje dziecko, a wyżej podane ilości składników są wartościami przybliżonymi, nienakazanymi obligatoryjnie w żadnej aktualnej literaturze ).W powyższym przykładzie nowy produkt zaznaczam INNYM KOLOREM i wielkimi niewłaściwa reakcja organizmu może pojawić się przy drugim podaniu danego produktu, oznaczam je tłustą czcionką. Czcionka zwykła oznacza te produkty, które dziecko już zna i DO MENU TEGO TYGODNIA:W bieżącym tygodniu proponujemy fasolkę szparagową. Nie jest ona warzywem powodującym silne wzdęcia, ma jednak większą zawartość włókna roślinnego niż dotychczas podawane warzywa. Obserwuj dziecko. Wciąż wstrzymujemy się od takich produktów jak: warzywa kapustne, cebula, czosnek, pory, nasiona strączkowe (soczewica, itp.), ogórki świeże, brukiew, rzodkiewka, rzepa, kalarepa, groszek i gruszka są owocami o wysokiej zawartości błonnika. Pisaliśmy o tym w ubiegłym tygodniu -> tutaj. Podaj niewielką ilość tych owoców i obserwuj dziecko. Zazwyczaj dzieci są już gotowe do odpowiedniego strawienia wszystkich owoców, ale ostrożności i wiedzy, skąd bierze się być może rozdrażnienie niemowlęcia, nigdy zbyt / mąka ziemniaczana nie jest szczególnie wartościowym produktem -> tutaj. Mimo, że na jej bazie powstają bardzo smaczne kisielki, stosuj ją rzadko w menu Twojego tym już była mowa, ale przypominamy:W dalszym ciągu nowy produkt podawaj w małej ilości (około 1-3 łyżeczek). Wprowadzaj do jadłospisu tylko jedną nowość w ciągu że ryby są szczególnie skażonym produktem. Zadbaj o łososia Bio lub Jurajskiego. Wróć -> tutaj, żeby poczytać niemowlę wciąż rozwija umiejętność pobierania wargami pokarmu z łyżeczki. Pozwól mu spokojnie dorastać do gotowości samodzielnego jedzenia. Danie zmiksowane z różnych produktów daje Ci gwarancję, że niemowlę zjadło choćby niewiele, ale każdego ze składników że kolejność wprowadzania produktów z danej grupy nie jest tak istotna, jak ich jakość. Dokonaj w menu zmian w zależności od dostępności do produktów bezpiecznych, certyfikowanych, ze znakiem SCHEMAT ŻYWIENIA W 6. TYGODNIU ROZSZERZANIA DIETY (koniec 7 posiłku głównegokisielek, czyli np. mąka jaglana i owoceMąka gryczana, mięso, warzywoZiemniak, warzywa, 1/2 żółtka jajakisielek, czyli np. mąka z amarantusa + owocekisielek warzywny, czyli np. mąka jaglana + gotowany buraczekZiemniak, łosoś Jurajski, warzywakasza gryczana + marchewka + świeże masłoMąka gryczana, mięso, warzywoziemniak + ½ CAŁEGO JAJA jajo gotowane 10-15 minut, wejdź tutajW przypadku jakichkolwiek reakcji niepożądanych wróć do podawania żółtka, a ponowną próbę z całym jajem ponów po 5-6 czyli np. mąka ziemniaczana i owoceWYBITNA POLĘDWICA WOŁOWAPOLĘDWICA WOŁOWA - TO NAJSZLACHETNIEJSZE I NAJBOGATSZE W ŻELAZO HEMOWE ORAZ CYNK wartości odżywcze mięs z różnych gatunków zwierząt, zdecydowanie prym wiedzie chuda wołowina. Żelazo, tak ważny w diecie niemowlęcia składnik pokarmowy, występuje w polędwicy wołowej wyjątkowo obficie. Nie bez znaczenia jest też forma tego pierwiastka – najbardziej dostępna i idealnie wchłaniana przez organizmu wiecie Państwo, że żelazo pochodzące z produktów roślinnych jest bardzo słabo przyswajalne przez organizm ludzki? Kiedy zjadamy 100 g mięsa, na przykład my dorośli w postaci hamburgera wołowego, nasz organizm otrzymuje taką dawkę tego pierwiastka, jak wtedy kiedy zjemy 2 kg szpinaku, czyli paczek Szpinak Baby lub 2,5 kg buraków!TĘ SAMĄ ILOŚĆ ŻELAZA DOSTĘPNEGO DLA ORGANIZMU OTRZYMAMY JEDZĄC: 2 kg szpinaku (ok. 14 paczek)Porcja mięsa dostarcza też niezwykle ważnej wit. B12, której próżno szukać w świecie roślin. Więc dbajmy o ten produkt w diecie niemowlęcia, choćby dlatego, że żelazo odpowiada za rozwój umysłowy i psychiczny. Wpływa na odporność organizmu, a razem z hemoglobiną dotlenia wszystkie narządy. Natomiast wspomniana wit. B12 dba i o układ krwionośny, i o zdrowie o mięsie, szczególnie o tym, jak ważne jest urozmaicenie w obrębie tej grupy produktów pisaliśmy przy okazji omawiania menu w 2. tygodniu rozszerzania diety niemowląt -> kliknij tutaj. JAJKO SKARBNICA DOBRA, CZY NIEBEZPIECZEŃSTWO?Jaja to, podobnie jak mleko produkt niemal idealny. Zawierają one wyjątkowo wysokowartościowe białka, w skład których wchodzą niezwykle ważne aminokwasy egzogenne oraz prawie wszystkie niezbędne dla organizmu ludzkiego składniki odżywcze. Nie wolno spożywać jaj TO PRODUKT SILNIE ALERGIZUJĄCYAlergia na białka jaja jest drugą (po mleku krowim) pod względem częstości występowania. Na podstawie ostatnich badań szacuje się, że w Polsce alergia na jajo kurze występuje u 0,6% (0,26-1,1%) dzieci do 2. roku życia [Schoemaker Sprikkelman Grimshaw i wsp.: Incidence and natural history of challenge-proven cow’s milk allergy in European children – EuroPrevall birth cohort. Allergy 2015; 70 (8): 963-972].Do tego nadwrażliwość na jaja dość często związana jest z bardzo niebezpiecznym wstrząsem anafilatycznym (anafilaksja). WNIOSEK: Jajko należy wprowadzać do diety niemowlęcia bardzo ostrożnie, obserwując reakcje dziecka. JAK CHRONIĆ NIEMOWLĘ PRZED WYSTĄPIENIEM REAKCJI ALERGICZNEJ?Według aktualnego Stanowiska Grupy Ekspertów w sprawie zaleceń żywieniowych dla kobiet w okresie laktacji, dieta matki w okresie ciąży i podczas karmienia piersią nie wpływa na ryzyko wystąpienia alergii u eliminacja jaja z diety niemowlęcia nie ustrzeże dziecka przed wystąpieniem objawów ZROBIĆ, ŻEBY ZMNIEJSZYĆ RYZYKO ALERGII?Zgodnie z dokumentem EAACI (The European Academy of Allergy and Clinical Immunology) można zmniejszyć ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej na jajo poprzezstopniowe wprowadzanie go do menu niemowlęcia,stosowanie odpowiedniej obróbki cieplnej,wprowadzenie tego produktu do menu niemowlęcia w okresie, w którym matka kontynuuje karmienie praktyce zaleca się wprowadzać jedno małe jajo dwa razy w tygodniu, jaja dobrze ugotować (10-15 minut); niewystarczająca zdaje się być sama pasteryzacja (krótko na parze, jajecznica zawierająca płynne białko, naleśniki),kontynuację karmienia piersią w czasie wprowadzania do jadłospisu niemowlęcia JAJKO, CZY TYLKO ŻÓŁTKO?W chwili obecnej nie ma dowodów naukowych uzasadniających eliminację lub opóźnione wprowadzanie całego jaja zarówno u dzieci zdrowych, jak i z rodzin obciążonych ryzykiem wystąpienia choroby cenią Państwo ostrożność, to proponujęnie spieszyć się z włączeniem jaja do menu niemowlęcia. Niech to nie będzie pierwszy pokarm uzupełniający. Każdy dzień więcej w życiu dziecka oznacza większą dojrzałość przewodu pokarmowego, a co z tym związane większą umiejętność poradzenia sobie z ewentualnym alergii na jajo kurze znacznie częściej i silniej uczula białko niż żółtko, ale i to ostatnie bywa czynnikiem etiologicznym niebezpiecznych reakcji anafilaktycznych, choć częstość tego zjawiska nie jest dokładnie poznana. Stąd nasza propozycja, żeby najpierw kilkakrotnie podać niemowlęciu żółtko, a potem dopiero całe jajko. W ten sposób możemy w razie powikłań wnioskować, czy z diety dziecka należy usunąć całe jajko, czy można spróbować wykluczyć jedynie białko. Postępowanie takie wydaje się uzasadnione, tym bardziej, że eliminacja całego jajka z diety dziecka pozbawia nas możliwości dostarczenia mu niezwykle cennych składników odżywczych. MASŁO, KIEDY I CZY POTRZEBNE? CO W TYM TEMACIE MÓWIĄ AKTUALNE ZALECENIA EKSPERTÓW REPREZENTUJĄCYCH RÓŻNE KLINIKI ?Nie sformułowano wytycznych odnoszących się do aspektów odżywczych i technologicznych tłuszczów spożywczych w diecie niemowląt. Jednym słowem nie ma argumentów naukowych na konieczność stosowania tłuszczu jako dodatku do wiedzieć, że Stwórca zadbał o łatwą dostępność tego składnika pokarmowego. W każdym niemal produkcie, które otrzymuje niemowlę znajduje się tłuszcz -> kliknij. Jest on niezbędny dla prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu człowieka. Bierze udział w rozwoju mózgu oraz funkcji wydaje się słuszną sytuacją, w której należy zadbać o dodatek odrobiny masła jest zupka/puree złożone z samych warzyw. Jarzyny zawierają w sobie dość znaczne ilości witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, szczególnie wit. A i K, natomiast same w sobie są ubogie w tłuszcz. Jeśli przygotowane przez Państwa danie dla niemowlęcia zawiera mąkę, mięso, jajko lub rybę, to zawarty w tych produktach tłuszcz jest ilościowo wystarczający. Podobnie, kiedy dziecko w ciągu godziny (przed lub po posiłku) było karmione NIE PODGRZEWAJ MASŁA, ANI NA NIM NIE SMAŻ!Tłuszcze są bardzo nietrwałymi związkami. Pod wpływem temperatury ulegają niekorzystnym zmianom z wytrąceniem szkodliwych produktów GATUNKÓW MIĘS W PRAKTYCEPonieważ na co dzień trudno wejść do sklepu i kupić kawałek mięsa z hodowli ekologicznej, dobrym pomysłem wydaje się przygotowane porcji mięsa i zamrożenie ich. Taki sposób przechowalnictwa daje gwarancję zachowania wartości odżywczych niemal w stu procentach. Pamiętajmy o higienie przygotowania mrożonych porcji, o konieczności utrzymania ciągu chłodniczego (nie wolno mięsa mrozić po raz drugi). Zadbajmy też o szklane, a nie plastikowe naczynia (z powodzeniem nadają się do tego słoiki szklane z metalowymi zakrętkami). Dla przygotowania filmu zakupiliśmy mięso w jednej z polskich firm, ale coraz większe potrzeby konsumenckie sprawiają, że certyfikowanych hodowli i upraw pojawia się w Polsce coraz więcej. Pamiętajcie mili Państwo o sprawdzeniu certyfikatu. Ponieważ przygotowanie tego rodzaju produktu wymaga czasu i zaangażowania, spróbujcie drodzy młodzi rodzice zaprosić do działań babcie, dziadków, ciocie, lub wujków. Dla nich to będzie kilka godzin pracy, a dla Was wiele tygodni nieograniczonego dostępu do mięs najwyższej jakości. Dodatkowo urozmaiconych pod względem gatunku zwierząt, z których mięso pochodzi. Taka praca osób spoza ścisłej rodziny może być pięknym gestem miłości do Was i do Waszych SKRÓTY:Czego możesz spodziewać się po naszej stronie?Kim jesteśmy?Czy to już nadszedł ten czas?Czy warto spieszyć się z rozszerzaniem diety?Sprawdź, ile tygodni ma Twoje niemowlę (kalkulator)Jak mogę przygotować się do rozszerzania diety?plan działania na pierwszy tydzień (do pobrania)przygotuj tabelę spożywanych nowych pokarmów (do pobrania)przygotuj się do zakupówJakie warzywa i owoce?Produkty zbożowe, kaszki, ryby, jajaWoda, jakiej szukać?Dlaczego mięso od samego początku?Warzywa – jednak one pierwszeTłusta ryba szybko potrzebnaPyszne owoce, zawsze po warzywach, ale w ich bliskim towarzystwieZboża glutenowe, czy bezglutenoweCałe jajko, czy na początku żółtko?Sprawa najważniejszaProponowany schemat żywienia w pierwszym tygodniuOd jakiego produktu zacząć rozszerzanie diety?Wielkość posiłku – złota zasadaAkcesoria do karmienia niemowlęciaKonsystencja pierwszych pokarmówJak przyrządzić pierwszy posiłek?O jakiej porze podać pierwszy posiłek?Proponowany schemat żywienia w drugim tygodniuJak przyrządzić danie z mięsem? – filmikKonsystencja daniaIle dziecko powinno zjeść. Co, jeśli niemowlę naprawdę je bardzo mało?Woda, ile i kiedy?Proponowany schemat żywienia w trzecim tygodniuRyba dla niemowlęcia koniecznie potrzebnaDlaczego łosoś?Mięso, które najlepsze?Ile mięsa i w jakiej formie?Wątróbka, żołądki, serduszkaSchemat żywieniaOwoce, dlaczego dopiero teraz? Od których zacząć?Amarantus, gryka…, które zboża najwartościowsze, a które niewskazane?Ugotujmy to razem – filmikIndyk, czy warto?Schemat żywienia w 5. tyg. rozszerzania diety / II połowa 7. żywienia w 6. tyg. rozszerzania diety / koniec 7. polędwica wołowaJajko. Ważne kiedy i do jakich posiłków?Urozmaicenie mięs w praktyce – filmCo nowego w diecie niemowlęcia?Krótko o sprawach ważnychrodzaj produktów uzupełniających,sposób przyrządzania dańilość i wielkość posiłkówpropozycje dańkonsystencja, czy coś się zmienia?Proponowany schemat żywienia w przedziale wiekowym: 9-12 m-cy życiaMleko krowie, kozie, napoje roślinne? Szajewska H, Socha P, Horvath A i wsp. Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Stand Med Pediatr, styczeń 2021, 7-24Halina Weker, Marta Barańska i wsp., 2014, Żywienie niemowląt i małych dzieci, Instytut Matki i Dziecka, WarszawaSzajewska H, Socha P, Horvath A i wsp. Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Stand Med Pediatr 2014;11:321-33Szajewska H, Socha P, Horvath A i wsp. Karmienie piersią. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Stand Medyc. Pediatr 2016;13:9-14Oblacińska A., Mikiel-Kostyra K., Jodkowska M., 2011, Profilaktyczna opieka zdrowotna nad dziećmi w wieku 0-5 lat. Rola i zadania lekarza oraz pielęgniarki podstawowej opieki zdrowotnej, Instytut Matki i NDA Panel (EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies), 2014. Scientific Opinion on the essential composition of infant and follow-on formulae. EFSA J 2014;12:3760Jarosz M., 2019, Normy żywienia dla populacji polskiej – nowelizacja. Instytut Żywienia i Żywności, M. [red.] (2011), Zasady prawidłowego żywienia chorych w szpitalach, Instytut Żywności i Żywienia, H, Shamir R, Mearin L i wsp. Gluten Introduction and the Risk of Coeliac Disease: A Position Paper by the European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2016;62: H., Rybak A. [red.] (2013), Żywienie dzieci – wytyczne i stanowiska towarzystw naukowych 2006–2012, Standardy Medyczne, t. 10 – suplement 2, s. 5– H., Barańska M. (2011), Models of safe nutrition of children and adolescents as a basis for prevention of obesity, cz. 1, Medycyna Wieku Rozwojowego, t. 15, nr 3, s. 288– K, Mojska H, Jarosz A i wsp. Skład kwasów tłuszczowych, w tym izomerów trans nienasyconych kwasów tłuszczowych w wybranych tłuszczach spożywczych dostępnych w Polsce. Żywienie Człowieka i Metabolizm 2017;44: H., Barańska M., Riahi A. i inni (2014), Wzory żywienia niemowląt i małych dzieci – badanie ogólnopolskie, Standardy Medyczne. Pediatria, t. 11, s. 225– NDA Panel (EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies), 2014. Scientific Opinion on the essential composition of infant and follow-on formulae. EFSA J 2014;12:3760Stolarczyk A, Szott K, Socha P. Ocena sposobu żywienia niemowląt w wieku 6 i 12 w populacji polskiej w odniesieniu do zaleceń Schematu Żywienia Niemowląt z 2007 roku. Stand Med Pediatr 2012;9: (European food Safety Authority), 2017. Dietary Reference Values fornutrients. Summary Report. EFSA supporting publication 2017: Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Tabele składu i wartości odżywczej żywności, PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2019Jarosz M. i wsp. 2020, Normy żywienia dla populacji polskiej i ich zastosowanie. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego-Państwowego zakładu Higieny, WarszawaJeśli trafiłeś na tę stronę, to może to oznaczać, że...… mogą zainteresować Cię inne artykuły dotyczące żywienia dzieci. Zapraszamy Cię na nasze Fb-owe grupy:DLA KARMIĄCYCH MAM (fb)-> wejdźROZSZERZANIE DIETY NIEMOWLĄT KARMIONYCH PIERSIĄ (fb)-> wejdźŻYWIENIE DZIECI W WIEKU 1-3 LAT (fb)-> wejdźMasz pytania dotyczące żywienia Twojego dziecka? Porozmawiaj bezpłatnie ze specjalistą ds. żywienia i żywności. Telefon: jest platformą internetową, która umożliwia Użytkownikom skorzystanie z usług o charakterze medycznym świadczonych przez Profesjonalistów. Dzięki korzystaniu z Użytkownicy mogą uzyskać od Specjalistów porady pozwalające na wprowadzenie i przestrzeganie zasad zbilansowanego i zdrowego odżywiania. Usługi świadczone przez nas nie zastępują konsultacji z lekarzem i właściwych badań diagnostycznych oraz nie mogą być traktowane jako podstawa do stosowania jakichkolwiek produktów leczniczych czy metod terapii i stronie używamy plików cookies i podobnych technologii tj. cookies funkcjonalne umożliwiające działanie strony oraz społecznościowe (Facebook, Youtube). Możesz określić w przeglądarce warunki przechowywania cookies i dostępu do nich. Więcej informacji znajdziesz w Polityce cookies. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystanie plików cookies naciśnij Akceptuj lub przejdź do ustawień swojej przeglądarki. Akceptuj Polityka Cookies Rozszerzanie diety niemowlaka ze skazą białkową uzgodnij z lekarzem. Może on zalecić wprowadzanie pokarmów stałych co najmniej miesiąc później niż u dziecka zdrowego. Wprowadzaj jeden nowy produkt na raz i podawaj jego niewielką ilość. Następnie obserwuj, czy u dziecka nie pojawia się alergia.

Nie wcześniej niż po ukończeniu 17. tygodnia życia i nie później niż w 26. tygodniu życia dziecka nadchodzi czas, kiedy przestaje mu wystarczać pokarm mleczny. Bez względu na to, czy karmisz dziecko piersią, czy podajesz mu mleko modyfikowane, we wspomnianym okresie należy stopniowo włączać do diety dziecka nowe produkty. Pomocny w tym będzie schemat żywienia jak mama odżywiała się w czasie ciąży, czy karmi piersią i czy we właściwy sposób rozszerza dietę niemowlęcia ma realny wpływ na obecne i przyszłe zdrowie jej dziecka. Właśnie trwa 1000 pierwszych dni życia maluszka to moment, podczas którego programuje się metabolizm i kształtują jego nawyki żywieniowe . Dlatego tak ważne jest wspieranie zdrowia maluszka poprzez odpowiednie żywienie na każdym etapie jego diety niemowlęcia – krok po krokuRozszerzanie diety niemowlaka powinno rozpocząć się nie wcześniej niż w 17. tygodniu i nie później niż w 26. tygodniu jego życia. Dotyczy to zarówno rozszerzenia diety niemowlęcia karmionego piersią, jak i rozszerzania diety maluchów karmionych mlekiem inne niż mleczne posiłki, które podajesz dziecku powinny posiadać gładką konsystencję, Stopniowo, na kolejnych etapach rozszerzania diety niemowlaka, konsystencja posiłków powinna być coraz mniej gładka i ok. 9. miesiąca życia dziecka maluch powinien mieć możliwość gryzienia i żucia spożywanych posiłków. Podając kolejne nowe produkty pamiętaj, by między każdą nowością zachowywać 1-2 dni przerwy. W ten sposób bez trudu zaobserwujesz ewentualną reakcję alergiczną na konkretny początku rozszerzania diety niemowlaka, podawaj mu posiłki z jednym składnikiem np. brokuł, , groszek, dynię czy ziemniaczki w niewielkiej ilości. Pamiętaj jednak, by nie znudzić malucha nowym smakiem i urozmaicaj podawane produkty. Pod żadnym pozorem nie dosalaj i dosładzaj posiłków dla dziecka. Niech nie zniechęca Cię, jeśli maluch początkowo będzie odmawiał jedzenia nowych posiłków. Eksperci podkreślają, że czasami należy podawać nowy produkt nawet 15 razy, zanim dziecko zaakceptuje jego ściągawka – nowy schemat żywienia niemowlątEksperci w zakresie żywienia dziecka opracowali w 2021 roku uaktualniony schemat żywienia niemowląt. Jego wybrane zalecenia to:Rodzic/opiekun decyduje, co dziecko zje oraz kiedy i jak jedzenie będzie podane. Dziecko decyduje, czy posiłek zje i ile zje. Popularne alergeny jak np. jajka i ryby należy wprowadzać do diety maluszka jak inne zalecane produkty. Eksperci uznali, że opóźnianie lub całkowite eliminowanie tych składników z diety dziecka nie zmniejsza ryzyka wystąpienia alergii..Aby zmniejszyć ryzyko alergii na jajo należy podawać dobrze ugotowane (przez 10-15 min) jajo kurze (ale nie pasteryzowane ani su­rowe). W praktyce zaleca się wprowadzać jedno ma­łe jajo 2 razy w tygodniu. Dobrze ugotowane jajo to jajo ugotowane na twardo, do­brze ugotowany makaron jajeczny oraz pieczone pro­dukty z jajem. Natomiast niedostatecznie ścięte jajo może być w naleśnikach lub jajecznicy (zawierają­cej płynne białko).Warzywa należy wprowadzać do diety dziecka wcześniej niż owoce, najlepiej zacząć od zielonych np. brokułu. .Ze względu na zawartość cennych składników odżywczych żelaza, cynku, peł­nowartościowego białka, witaminy B12 mięso wprowadzaj odpowied­nio wcześnie. Zwykle jako pierw­szy wprowadza się drób (mięso z indyka, gęsi, kacz­ki, kurczaka), wołowinę, jagnięcinę i królika. Zwracaj uwagę na pochodzenie mięsa i odpowied­nie warunki hodowli zwierzątRyby należy podawać w małych porcjach, nie częściej niż 1-2 razy w tygodniu, obserwując reakcję organizmu dziecka. Zaleca się tłuste ryby morskie. W Polsce należy do nich na przy­kład śledź atlantycki, łosoś norweski hodowlany, szprot, sardynki, pstrąg hodowlany, flądra, dorsz, makrela atlantycka i morszczuk. Niemowlętom nie należy podawać ryb drapieżnych, takich jak miecz­nik, rekin, makrela królewska, tuńczyk oraz płytecz­ napojem zaspokajającym pragnienie dziecka jest rozszerzanie diety niemowlaka, schemat żywienia niemowląt, tabela żywienia niemowląt, rozszerzenie diety niemowlaka karmionego piersią, rozszerzenie diety niemowląt karmionych mlekiem modyfikowanymOceń ten artykuł:

Rozszerzanie diety Zgodnie z rekomendowanym schematem żywienia, między 5. a 7. miesiącem życia dziecka warto pomyśleć o stopniowym rozszerzaniu jego diety. W tym czasie bowiem maluch nabywa zwykle umiejętność siedzenia z podparciem, potrafi kontrolować ruchy głowy i szyi czy zaczyna samodzielnie sięgać rączkami po kawałki owoców Światowa Organizacja Zdrowia WHO zaleca, by do 6. miesiąca życia dzieci były karmione piersią. Mleko mamy (lub mleko modyfikowane, jeśli karmienie piersią jest niemożliwe) jest podstawą diety niemowlęcia – zawiera wszystkie witaminy, przeciwciała i substancje odżywcze, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka. Przychodzi jednak moment, kiedy trzeba wprowadzić posiłki uzupełniające, czyli rozpocząć rozszerzanie diety dziecka i jest to istotne nie tylko ze względu na jego nawyki żywieniowe, ale również po to, by zwiększyć wartości odżywcze produktów. Po sześciu miesiącach wyłącznego karmienia piersią, maluch potrzebuje dodatkowych posiłków, które dodadzą mu energii i dostarczą dużych ilości składników odżywczych. Rozszerzanie diety niemowlaka pełni też dwie inne ważne wole – podanie różnych produktów na konkretnym etapie życie zmniejsza ryzyko wystąpienia alergii pokarmowej, a żucie, gryzienie i rozdrabnianie pokarmów dodatkowo przygotowuje aparat mowy do pracy. Od czego zacząć i co najpierw podać dziecku? Zmiany w diecie niemowlaka początkowo budzą w rodzicach lęk, ale po bliższym zapoznaniu się z zasadami żywienia dzieci, można zobaczyć, że są one intuicyjnie i nie tak skomplikowane jak wydaje się na początku. Czym jest rozszerzanie diety? Rozszerzanie diety to zmiany wprowadzane w jadłospisie dziecka. Obejmują stopniowe wprowadzanie do menu niemowlaka stałych pokarmów takich jak warzywa, owoce, jaja, mięso, ryby, przetwory mleczne i inne rzeczy. Rozszerzanie diety rozpoczyna się pomiędzy 4. a 6. miesiącem życia dziecka i trwa nawet 2 lata. Na początku rozszerzania diety dziecka bardziej chodzi o zapoznawanie się z nowymi smakami i zapachami pokarmów. Istotna jest również konsystencja posiłków uzupełniających - niektóre dzieci preferują papki, a inne wolą pokarmy w formie stałej. Niezależnie od formy podawania posiłków, rozszerzanie diety jest konieczne, ponieważ na pewnym etapie życia dziecka mleko mamy czy mleko modyfikowane przestają być wystarczające. Dziecko potrzebuje produktów bogatych w żelazo i witaminy, dzięki którym będzie mogło się prawidłowo rozwijać. Maluchy często same sygnalizują, że są gotowe na rozszerzanie diety – zaczynają przyglądać się jedzeniu rodziców, oblizują usta na widok przygotowywanych dań albo wręcz domagają się, by dać im spróbować. Co robić w takiej sytuacji? Jeśli rodzice nie jedzą wysoko przetworzonych rzeczy, ale zdrowe posiłki, powinni oczywiście dać maluszkowi spróbować. To naturalny sposób przygotowywania ich do nowych pokarmów. Po co rozszerzamy dietę niemowlaka? Dlaczego rozszerzanie diety jest tak ważne? Mleko mamy czy mleko modyfikowane zapewniają dziecku właściwy rozwój, ale tylko do pewnego etapu. Z czasem konieczne jest zwiększenie składników odżywczych w diecie dziecka i dostarczenie mu produktów, które zapewnią mu więcej energii. Gdy maluch uczy się siadać, raczkować, a wreszcie chodzić, potrzebuje więcej energii niż miesięczne czy dwumiesięczne dziecko, które leży w łóżeczku. Rozszerzanie diety pełni jeszcze jedną ważną rolę. Przygotowuje do pracy aparat mowy, uczy malucha operowania językiem, dzięki czemu później jest w stanie on uczyć się skomplikowanych głosek i wyrazów. Pod tym względem więcej korzyści dla dziecka niesie metoda BLW, która angażuje więcej mięśni i ćwiczy te, które później będą pełniły rolę artykulatorów. Kiedy rozpocząć rozszerzanie diety? Według zaleceń WHO po ukończeniu przez maluszka 24. tygodnia życia, rodzice powinni rozpocząć rozszerzanie diety, przygotowując dziecko do przyjmowania pokarmów stałych. W przypadku dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym, rozszerzanie diety można rozpocząć wcześniej, już od 4. miesiąca życia. Dziecko najczęściej samo daje znak, że jest gotowe do zmiany diety. Zaczyna przyglądać się rodzicom, jak jedzą, oblizuje usta, wyciąga rączkę do jedzenia. To dobry moment, by zacząć dawać mu próbować różne rzeczy. Ale jakie? Od czego zacząć? Nie ma jednej słusznej teorii wskazującej, jak powinno wyglądać rozszerzanie diety niemowlaka. Niektórzy rodzice preferują podawanie łyżeczką zblendowanych warzyw i owoców, inni od razu podają maluchom kawałki jedzenia, ucząc je gryźć. Każda z tych metod jest dobra i obie mają swoje wady i zalety. Z pewnością warto zerknąć na zalecenia polskiego towarzystwa gastroenterologii oraz na schemat żywienia niemowląt, które informują rodziców od jakiej ilości jedzenia warto rozpocząć rozszerzanie diety oraz jaka powinna być kolejność wprowadzania nowych pokarmów. Do diety niemowląt należy najpierw wprowadzać warzywa, ponieważ mają neutralny smak i dostarczają dużych ilości witamin i mikroelementów niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. Oprócz tego powinny się w niej znaleźć zdrowe tłuszcze roślinne, które umożliwią przyswajanie witamin. Następnie podaje się owoce, produkty zbożowe, ryby, mięso, żółtka jaj. Wszystkie te produkty nie tylko są bardzo odżywcze, ale też zdrowe, wspierając prawidłowy rozwój niemowlęcia. BLW czy tradycyjne rozszerzanie diety? BLW to metoda żywienia dzieci ("baby led weaning", po polsku nazywana często "bobas lubi wybór") zgodnie z którą rodzice decydują, jakie pokarmy podają dzieciom, ale maluchy same decydują, czy je jedzą i w jakiej ilości. Zgodnie z BLW rodzice rezygnują z karmienia maluchów łyżeczką na rzecz podawania fragmentów pokarmów. Co to oznacza? Warzywa i owoce są podawane w kawałkach, a dziecko decyduje, czy będzie je jadło. Po prostu chwyta je rączką i wkłada do buzi. Metoda BLW zakłada także, że dziecko od razu je przy stole z rodzicami, uczy się również próbować nowych pokarmów (np. tego, co jedzą rodzice, ale oczywiście w granicach rozsądku). Czy BLW jest lepszą metodą od karmienia dziecka łyżeczką? Z pewnością uczy dzieci gryzienia i samodzielnego jedzenia. Ale wymaga ciągłej kontroli rodziców, ponieważ małe dziecko może zakrztusić się jedzeniem. Z tego względu nie wolno zostawiać go w czasie jedzenia bez opieki, a pokarmy należy przygotowywać tak, by maluchowi ułatwić gryzienie. Dobrą metodą jest krojenie warzyw i owoców w słupki, co ułatwi dziecku jedzenie i zmniejszy ryzyko zakrztuszenia. Nie oznacza to jednak, że karmienie łyżeczką jest złą metodą rozszerzania diety. Niektóre dzieci nie są gotowe na BLW, inne mogą początkowo odmawiać jedzenia. Jest to także dobra metoda dla rodziców, którzy martwią się, że niemowlę może się zakrztusić i boją się podawania fragmentów pokarmów stałych. Karmienie łyżeczką nie zaszkodzi dziecku, ale powinno stanowić jedynie etap pośredni i nie utrudniać dziecku samodzielnego jedzenia. Zalety BLW BLW ma wiele zalet: wzbudza w dziecku zainteresowanie jedzeniem umożliwia samodzielne jedzenie przygotowuje aparat mowy do pracy pozwala zrezygnować z ustalonej kolejności wprowadzania kolejnych warzyw – rodzice podają dziecku kilka różnych produktów, a maluch sam decyduje, które z nich je może przyspieszyć rozszerzanie diety niemowlęcia – ale to dziecko powinno decydować, co będzie jadło i w jakich ilościach Wprowadzaj pokarmy powoli Zasady rozszerzania diety maluszków mówią jasno, jakie pokarmy wprowadzać w konkretnych miesiącach życia. Najlepiej jest zacząć od warzyw, które będą delikatne dla brzuszka maluszka. Na początku rozszerzania diety dobrze sprawdzą się marchewka, dynia, ziemniak. Następnie wprowadzamy inne warzywa, a dopiero po nich owoce – dzięki temu dziecko nie odrzuci warzyw, gdy pozna słodki smak. Ważne jest, by nie wprowadzać wszystkiego jednocześnie. Dzieci mogą różnie zareagować na nowe pokarmy, często może pojawić się alergia, wysypka skórna, czy ból brzuszka. Jeśli przez kilka dni będziemy podawać to samo warzywo czy owoc, szybko zorientujemy się, który czynnik jest alergiczny. Nie rezygnuj z mleka Do 1. roku życia mleko jest podstawowym posiłkiem dla niemowląt. Nowe posiłki powinny stanowić jedynie uzupełnienie diety, a nie jej podstawę. Przygodę z rozszerzaniem diety najlepiej jest rozpocząć od podawania maluchowi zupki. Na początku kilka łyżek, a z czasem jako stały posiłek w formie obiadku. To może dziecku oswoić się z nową sytuacją i ustawić nowy rytm dnia. Karm najedzone dziecko Proponowanie nowych produktów powinno zawsze odbywać się, gdy dziecko jest najedzone i wypoczęte. Zmęczone, niewyspane i głodne odmówi jedzenia, może też się zrazić do nowych posiłków. Dobrze jest zatem nakarmić je mlekiem, odczekać minimum 30 minut i zaproponować drobną przekąskę w postaci warzywa, owocu, placuszka czy pancakesa. Na początku dziecko i tak nie zje zbyt dużo, raczej chodzi o to, by oswoiło się z nowym smakiem. Słoiczki czy gotowanie? Czy lepsze są posiłki, które przygotowujemy w domu czy kupowane gotowe dania dla niemowląt? Na to pytanie również nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Jeśli mamy dostęp do świeżych warzyw i owoców, które pochodzą z dobrych źródeł (najlepiej ekologicznych) możemy przygotowywać jedzenie dla dzieci sami. Plusem takiej metody jest to, że szybciej oswoimy je z domowymi smakami. Ostatecznie, słoiczki stanowią tylko pewien etap, a starsze dzieci jedzą już normalne jedzenie domowników. Aby je więc oswoić z domowym jedzeniem, możemy samodzielnie przygotowywać posiłki. Dodatkową zaletą takiego postępowania jest oszczędność. Zupki czy dania, które przygotujemy maluchowi w domu, są dużo tańsze niż gotowe słoiczki dla maluchów. Niemowlęta nie jedzą dużo, z jednej marchewki, ziemniaka, kawałka dyni przygotujemy kilka zupek, które możemy przelać w słoiczki i zapasteryzować na kolejne dni. To może być zdecydowana oszczędność w domowym budżecie. Kolejność wprowadzania posiłków Gdy maluszek zacznie ładnie jeść warzywa, można wprowadzać u kolejne posiłki: śniadanie, składające się z porannej kaszki, która przygotuje je do wprowadzenia glutenu oraz podwieczorek składający się z warzyw i owoców. Niektóre mamy pomijają etat podawania papek i od razu przygotowują dzieciom warzywa w formie stałej. Metoda BLW (po polsku "Bobas Lubi Wybór") pomaga szybciej rozszerzyć dietę dziecka. Ile posiłków proponować podczas rozszerzania diety? Rozszerzanie diety niemowlaka powinno odbywać się stopniowo. Co to oznacza? Początkowo podajemy maluchowi jeden dodatkowy posiłek. Zwykle jest to zupka warzywna, która stanowi obiadek. W pierwszych tygodniach rozszerzania diety dziecko nie zje dużo, ponieważ musi przyzwyczaić się do nowego smaku i do nowej konsystencji posiłku. Po kilku łyżeczkach zupki (albo kawałeczkach gotowanych warzyw, jeśli proponujemy dziecku BLW) możemy normalnie nakarmić niemowlę piersią lub o stałej porze podać mu mleko modyfikowane. Z czasem dziecko zacznie jeść więcej, w jego menu pojawi się obiadek, który wyeliminuje jedno karmienie piersią lub butelką. Zgodnie z tą metodą wprowadzamy z czasem drugi posiłek (np. śniadanie albo podwieczorek) i trzeci. Roczne dziecko powinno mieć już wprowadzonych 5 posiłków stałych. Zazwyczaj w tym okresie rezygnuje się już z karmienia piersią (ewentualnie zostawia jedno karmienie wieczorne, które dla maluszka stanowi rytuał wyciszenia do snu). Roczne dziecko powinno też już jeść wszystkie warzywa, owoce, mięso, ryby, jaja, nasiona, produkty zbożowe i przetwory mleczne. Jego dieta i nawyki żywieniowe nie różnią się od nawyków dorosłych. Oczywiście eliminujemy z menu niemowlaka produkty wysoko przetworzone, słodycze, unikamy także smażenia w głębokim tłuszczu. Rozszerzanie diety – kiedy nowy posiłek zastępuje mleko? W czasie rozszerzania diety dziecka łatwo się zorientować, kiedy dziecko zjada tyle, że możemy wyeliminować karmienie piersią. Jeśli maluszek zjada ładnie miseczkę zupy albo przygotowane przez rodziców gotowane warzywa, możemy uznać, że się najada i zrezygnować z jednego posiłku mlecznego. Najedzone dziecko jest zadowolone i szczęśliwe. Jeśli widzimy, że maluch jest niespokojny i rozdrażniony, wyraźnie domaga się jedzenia, podajmy mu mleko. Każde dziecko jest inne, a rodzice znają swojego malucha jak najlepiej. Warto po prostu obserwować jego potrzeby i kierować się zdrowym rozsądkiem, a nie wyłącznie schematami żywienia dzieci. Schemat żywienia niemowląt Jakie pokarmy podawać maluszkom po kolei? Po ukończeniu przez nie 4. lub 6. miesiąca życia (w zależności od rodzaju żywienia), zasady żywienia zdrowych niemowląt zakładają, że wprowadzamy: Warzywa (marchew, dynię, ziemniak, brokuł, kalafior, batat, cukinię) Po dwóch tygodniach od wprowadzenia warzyw, proponujemy owoce (jabłko, gruszkę, banana, śliwkę, brzoskwinię, morelę, maliny, winogrona, truskawki). Owoce mogą być alergenami, ale nie muszą, dlatego trzeba zawsze obserwować reakcje dziecka na wprowadzenie nowych produktów. Owoce podajemy starte na drobnej tarce, w formie musów owocowych albo do rączki pokrojone w słupki Rozpoczynamy również wprowadzanie mięsa. Najlepiej jest zacząć od indyka, królika czy cielęciny. Początkowo do zupki dodajemy łyżeczkę mięsa, która uzupełni dietę dziecka w żelazo Jeden raz w tygodniu mięso zastępujemy rybą – najlepiej łososiem, halibutem, w których nie kumulują się związki rtęci Podajemy również jajko, które dostarcza cennych witamin i wartości odżywczych Wprowadzamy kaszkę mleczną lub bezmleczną. Dobrze jest podawać kaszę mannę, która łagodnie przygotowuje brzuszek do trawienia glutenu. Gdy dziecko reaguje alergią, zgłaszamy się do pediatry. Najczęściej zaleca odstawienie na jakiś czas alergenu, by organizm się oczyścił i później ponowną próbę podania kaszy Posiłki mleczne (jogurty, kefiry, twarożki) możemy wprowadzać pomiędzy 9. a 11. miesiącem życia. Mogą one zastąpić jeden posiłek mleczny w żywieniu maluszka. Do ukończeniu przez dziecko 1. roku życia nie podajemy mleka krowiego Jeśli nie decydujemy się na metodę BLW, do około 10. miesiąca życia możemy rozdrabniać lub blendować posiłki. Później należy je rozcierać widelcem, by dziecko przyzwyczaiło się do gryzienia albo drobno siekać. Gdy maluch skończy roczek, może zacząć jeść już normalnie (posiłki można kroić mu na kawałki, by mógł łatwo je wziąć do rączki). Czego nie wolno podawać niemowlakowi? Niemowlęciom nie wolno podawać: słodyczy wysoko przetworzonych produktów potraw smażonych w głębokim tłuszczu surowego mięsa surowych ryb ryb drapieżnych (mogą zawierać duże ilości rtęci) grzybów Na początku rozszerzania diety lepiej też unikać kiszonek, produktów zbożowych, wędzonych ryb. Dlaczego warto wybierać BIO Jeśli rodzice decydują się na samodzielne przygotowywanie posiłków, powinni kupować zdrowe warzywa i owoce, które pochodzą ze sprawdzonych źródeł. Warzywa ekologiczne, kupowane na okolicznym targu czy straganie bezpośrednio od rolnika są bezpieczniejsze dla maluszków, a dodatkowo zawierają więcej wartości odżywczych niż warzywa kupione w markecie. Warto na to zwracać uwagę i wybierać dobrej jakości produkty. Warzywa i owoce ekologiczne mogą również mniej uczulać maluchy niż jarzyny kupowane w marketach. Nie są pryskane tak dużą ilością pestydyców i innych substancji przedłużających ich trwałość, a więc potencjalnie są zdrowsze dla małych dzieci. Mogą zatem stanowić wartościowy element diety niemowlęcia. Warto jednak pamiętać o dokładnym myciu warzyw i owoców niezależnie od tego, gdzie je kupujemy. A co z pokarmami potencjalnie alergizującymi? W czasie rozszerzania diety uważnie obserwuj reakcję dziecka i sprawdzaj, czy po wprowadzeniu nowych produktów nie występują u niego reakcje alergiczne. Jak je rozpoznać? Najlepiej jest wprowadzać nowy pokarm co kilka dni. Na przykład, jeśli maluch dobrze zareagował na marchew, ziemniaka, dynię, decydujemy się podać mu kolejne warzyw0, np. buraka czy pomidora. Jeśli po dodaniu go do menu niemowlaka widzimy, że na jego ciele pojawiła się wysypka albo zmienił się charakter wypróżnień, powinniśmy odstawić ostatni produkt, a za jakiś czas spróbować ponownie go wprowadzić do diety dziecka. Wychwytanie produktów potencjalnie alergizujących nie jest łatwe, ale możliwe, dlatego zaleca się stopniowe rozszerzanie diety. Maluchowi nic się nie stanie, jeśli jednego dnia wprowadzimy mu trzy warzywa, ale wtedy trudniej będzie nam stwierdzić, które z nich go uczuliło. Do potencjalnie alergizujących rzeczy należą głównie mleko krowie (tzw. alergia na białko mleka krowiego), jaja, orzechy, ryby. Jeśli zauważymy, że u malucha pojawiła się reakcja alergiczna na jakiś pokarm, odstawmy go oraz skonsultujmy się z pediatrą. W czasie karmienia piersią warto, by także mama wyeliminowała dany produkt ze swojej diety. Rozszerzanie diety małego alergika Rozszerzanie diety małego alergika nie powinno różnić się od rozszerzania diety dziecka, które nie cierpi na nietolerancje pokarmowe. Pokarmy uzupełniające należy wprowadzać do diety niemowlęcia zgodnie ze schematem żywienia niemowląt, natomiast trzeba wyeliminować z niego produkty, które uczulają lub mogą uczulać dziecko. Białko mleka krowiego można zastąpić jogurtami roślinnymi, np. na bazie kokosów, a placuszki czy naleśniki przygotowywać z mlekiem roślinnym. Nietolerancje pokarmowe nie są wskazaniem do podawania wciąż tych samych posiłków stałych. Warto dowiedzieć się więcej na temat zastępowania różnych pokarmów uczulających innymi. Czytaj też:Dlaczego niemowlę płacze? 7 przyczyn płaczu dziecka rozszerzanie diety dziecka, mleko modyfikowane, karmienie piersią, karmienie, dieta dziecka. Dziecko karmione piersią odkrywa kolejne smaki i nowe konsystencje. Jadłospis niemowlaka w dziewiątym miesiącu życia wygląda podobnie, jak w poprzednim. Rozszerzanie diety niemowlaka to jeden z etapów, które budzą w rodzicach wiele pytań. Jest to czas kiedy żywienie niemowlęcia komplikuje się. Dziecku, które jada już nie tylko mleko, trzeba tak komponować dania, aby dostarczały mu wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Zapewne – jak niejedna młoda mama – z tęsknotą wspominasz karmienie piersią, a nawet karmienie butelką. Nie tylko nie musiałaś wtedy spędzać czasu, by ułożyć jadłospis dla niemowlaka, ale też miałaś pewność, że dziecko wraz z mlekiem dostaje wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Przeczytaj jak umiejętnie układać jadłospis dla niemowlęcia! Rozszerzanie diety niemowlęcia sprawia, że teraz nie masz już tej pewności – gdy mleko ustępuje miejsca stałym pokarmom, prawidłowy bilans składników odżywczych może zostać zachwiany. Musisz więc tak ułożyć jadłospis dla niemowlaka, by zapewnić je dziecku z innych źródeł, tak by nie doprowadzić do niedoborów. Jadłospis niemowlaka powinien zawierać niezbędne składniki odżywcze Choć wszystkie składniki odżywcze są istotne, to jednak niektóre są szczególnie ważne. Niedobór któregokolwiek z nich w okresie, kiedy organizm rozwija się najbardziej intensywnie, może mieć bowiem niekorzystne składniki, których w diecie nie może zabraknąć, by rozwój dziecka przebiegał bez zakłóceń. Białko – niezbędne do budowy nowych tkanek i odnowy tych, które się zużywają. Najwięcej jest go w nabiale, jajkach, mięsie indyka i kurczaka, mają go również rośliny strączkowe. Tłuszcze – są źródłem energii, poza tym organizm ich potrzebuje do przyswojenia niektórych witamin (np. A, D, E). Cennymi dla dziecka tłuszczami są masło i oliwa. Sprawdź również kalendarz rozwoju dziecka >> Ważna konsystencja potraw dla niemowlaka Im starsze dziecko, tym mniej rozdrobnione posiłki powinno dostawać. Papka jest dobra dla dzieci, które dopiero rozpoczynają przygodę z nowymi smakami. Niemowlęta w 8. miesiącu życia powinny wciąż dostawać zmiksowane posiłki, ale nie muszą już być one papkowate. W zupie może pojawić się większa, miękka cząstka marchewki czy ziemniaka (mięso trzeba nadal miksować albo posiekać). By malec przyzwyczaił się do nowej konsystencji, warto dawać mu do rączki ugotowaną marchew czy chrupek kukurydziany. Malec, który skończył 10. miesiąc, powinien dostawać zupkę z kawałkami pokrojonych jarzyn, a na drugie danie miękkie mięso. Może też już jeść większe cząstki owoców bez skórki. Kwasy omega-3 – należą do tzw. wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, nazywanych też niezbędnymi nienasyconymi kwasami tłuszczowymi. Są niezbędne do budowy tkanki mózgowej i rozwoju komórek nerwowych, do syntezy hormonów, a także mają wpływ na jakość błon komórkowych. Muszą być dostarczone wraz z jedzeniem, bo organizm nie potrafi sam ich wytworzyć. Skarbnicą kwasów omega-3 jest olej rzepakowy i tłuste ryby morskie: halibut, łosoś, śledź, dorsz, makrela, sardynki. Dobrym źródłem są też orzechy włoskie. Węglowodany – odgrywają głównie rolę energetyczną, a ich podstawowym źródłem są: kasze, warzywa, owoce. Witaminy – są niezbędne do zachowania zdrowia oraz prawidłowego przebiegu wszystkich procesów metabolicznych zachodzących w tkankach. Organizm nie umie ich wytwarzać (wyjątkiem jest wit. D, produkowana w skórze pod wpływem promieni słonecznych). Resztę trzeba dostarczać wraz z pożywieniem. Najwięcej witamin jest w owocach i warzywach. Składniki mineralne – to pierwiastki niezbędne do prawidłowego rozwoju. Wśród nich są: wapń (budpec kości), znajdujący się w mleku, jego przetworach oraz rybach; jod (konieczny do prawidłowego rozwoju umysłowego oraz działania tarczycy), największe jego ilości są w rybach morskich. Ważnym makroelementem jest żelazo, które działa krwiotwórczo i zwiększa odporność. Bezpieczne składniki posiłków dla niemowląt Choć może w teorii nie wydaje się to trudne, w praktyce często komponowanie dań dla niemowlaka przekracza możliwości wielu młodych mam. W dodatku, nie mając w tym doświadczenia, ciężko jest gotować tak, by potrawa zachowała jak najwięcej składników odżywczych. Jeśli brakuje ci cierpliwości, nie wiesz, jak to zrobić, nie masz dostępu do dobrej jakości mięsa i jarzyn albo po prostu więcej czasu chcesz poświęcić dziecku, zamiast stać przy kuchni, sięgnij po gotowe dania w słoiczkach. Czy dania w słoiczkach są bezpieczne dla dzieci? Produktem z najwyższej półki są posiłki oznaczone symbolem BIO. Ten znak świadczy o tym, że zawartość słoiczka nie tylko spełnia rygorystyczne normy produkcji dań dla niemowląt, ale też, że surowce użyte do wyprodukowania dania czy deseru pochodzą z gospodarstw, które dodatkowo spełniają rygorystyczne normy ekologiczne, określone przepisami unijnymi. Skład dania BIO, jak i pozostałych potraw ze słoiczków, jest uzgodniony ze specjalistami oraz kontrolowany na każdym etapie produkcji. Gotowy produkt nie zawiera konserwantów ani sztucznych barwników. W mięsie i warzywach, stosowanych do przygotowania posiłków BIO (a także innych dań w słoiczkach) nie ma metali ciężkich, azotanów, środków ochrony roślin, które mogą znajdować się w mięsie i jarzynach ze sklepu. Dodatkowym plusem jest to, że część producentów dań BIO gotuje warzywa na parze (dzięki czemu nie tracą witamin ani minerałów). Jakie mięso znajduje się w gotowych daniach dla dzieci? Niektórzy producenci stosują w swoich produktach również mięso BIO, pochodzące z hodowli ekologicznych, gdzie zwierzęta są specjalnie rejestrowane (dokumentowane jest np. ich pochodzenie) i karmione wyłącznie ekologiczną paszą. Nie dostają też antybiotyków, hormonów ani substancji przyspieszających wzrost. Gwarancję bezpieczeństwa dają częste kontrole. Nadzór nad gospodarstwami, z których produkty trafiają do słoiczków BIO, sprawują niezależne jednostki kontrolne, uprawnione do wydawania certyfikatów potwierdzających jakość ekologiczną. Inspektorzy sprawdzają, jak w danym gospodarstwie rośliny są chronione przed szkodnikami, kontrolują rodzaj paszy i warunki hodowli zwierząt, których mięso trafia do słoiczków, oraz czy uprawy roślin i hodowla zwierząt odbywają się zgodnie z normami rolnictwa ekologicznego. Polecamy wideo: Pierwsza pomoc u niemowlaka Zobacz, jak wygląda pierwsza pomoc u niemowlaka, który stracił przytomność, ale oddycha. Instrukcji w materiale wideo udziela Kamil Kasiak z Ogólnopolskiej Kampanii Bezpieczny Maluch. miesięcznik "M jak mama" .
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/954
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/139
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/571
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/770
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/817
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/332
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/689
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/632
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/873
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/973
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/698
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/728
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/875
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/703
  • 2wgp6fcx5r.pages.dev/2

    • rozszerzanie diety niemowlaka jadłospis